Le poisson est un aliment idéal quand on souhaite maigrir, mais comment le cuisiner ? Et bien voici une idée originale pour accompagner votre poisson vapeur !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Jean-Michel Gurret
type : plat
1 filet de sole
1 aubergine
1/2 citron
Sel, poivre, basilic
Coupez les aubergines en 2 et les disposer sous le grill du four jusqu''à ce que la peau craquelle.
Enlevez la peau et mixer la chair avec le jus de citron, le basilic, le sel et le poivre.
Faites cuire la sole au court-bouillon pendant 5 à 7 minutes et servez avec la purée d''aubergine.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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