Cette recette de lentilles est ingénieuse! En mariant les lentilles aux dattes, on obtient un plat sucré salé délicieux!
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
aujourdhui.com
type : plat
150 g de dattes décortiquées
150 g de lentilles
200 g de riz sauvage
3 oignons
2 c. à café de cannelle
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de gingembre moulu
Sel, poivre
Faire cuire les lentilles dans de l'eau bouillante salée pendant environ 20 minutes.
Pendant que les lentilles cuisent, faire revenir les oignons émincés dans une sauteuse avec de l'huile d'olive.
Une fois les oignons cuits, rajouter les dattes coupées en deux.
Rajouter les épices : cannelle, cumin, gingembre moulu et poivre (en grande quantité).
Quand les lentilles sont cuite et égouttées, les rajouter au mélange d'oignons, dattes et épices.
Servir chaud accompagné de riz sauvage (préalablement cuit).
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 219 par personne
Préparation : 45 minutes
Appréciation :
Cette recette de crumble est d'une originalité incroyable! Et vous ne serez pas déçu par ce mariage de saveurs!
lire la recette "Crumble orange-datte"
Calories : 60 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
L'Orient est à votre table avec cette recette de bouchées aux dattes! Vous allez adorer ce sucré fondant!A déguster avec un bon thé fumant!
lire la recette "Bouchées aux dattes "
Calories : 180 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Vous ne connaissiez pas ce mariage entre ces deux fruits ? Alors sortez votre mixer pour faire ce délicieux smoothie banane et datte !
lire la recette "Smoothie banane et datte"
