Cette recette au nom exotique de jambalaya aux crevettes est simple à préparer! Riz, crevettes et fines herbes aux programme!
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proposée par
aujourd'hui.com
type : plat
350 g de riz cuit
150 g de grosses crevettes roses décortiquées et cuites
1 oignon coupé en fines rondelles
1/2 poivron épépiné
Le jus d'1/2 citron
Persil haché
Dans une casserole, faire cuire le riz dans de l'eau salée à ébullition pendant 15 minutes.
Dans une poêle antiadhésive, faire sauter les lamelles de poivron et d'oignon pendant 5 minutes.
Ajouter le riz cuit, les crevettes roses, mélanger en ajoutant le jus du demi-citron puis saupoudrer sur ce plat du persil haché.
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