Voici une recette de frites de patate douce au tofu dont vous ne pourrez plus vous passer ! Idéale pour faire découvrir de nouvelles saveurs à vos proches !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Namazu
type : plat
1 patate douce moyenne
125 g de tofu fumé amande-sésame
1 c. à café de curcuma
2 c. à soupe d'huile d'olive
Couper la patate douce comme des frites maison et le tofu en gros dés.
Mettre 2 c à s d'huile dans une poêle anti-adhésive et faire revenir les frites de patate douce 10 min, sans cesser de remuer.
Ajouter le tofu et prolonger la cuisson de 5 min.
La patate douce a un IG bien plus faible que la patate classique. C'est une recette facile à faire, rapide, végétarienne et familiale.
La patate douce garde quand même un petit goût de patate-frite et peut servir de substitut à des envies de frites.
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 150 par personne
Préparation : 40
Appréciation :
Finies les soupes qui n'ont pas de goût ! Essayez la recette de soupe de légumes de Tityana, un cocktail de vitamines et de parfums dans un potage qui sort de l'ordinaire !
lire la recette "Soupe de légumes de Tityana"
