Poulet au curry et pomme

Poulet au curry et pomme

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proposée par dealouise
type : plat

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commentaires

posté par soleil_68 le 15 mai 2008
J'ai fais la recette à ma façon au Wok en remplaçant le lait de coco par un peu de crême allégée et du riz en accompagnement. C'était très bon. Même ma fille qui est très difficile à aimé
posté par titounette64 le 8 février 2008
moi j'essaie sans les fruits, avec du riz en accompagnement... je vous dit ça apres degustation!
posté par tite-gerda le 25 janvier 2008
C'est quoi des feuilles de curry? Le curry est un mélange d'épices donc il n'existe pas de feuilles???
posté par yoyomi le 28 novembre 2007
pas mal, mais je pense que l'on peut faire toute la recette dans un wok (ou une sauteuse), en coupant le poulet en gros dés, les faire dorer et réserver. Ensuite, une fois la garniture préparée (avant ou après l'ajout de lait de coco), on remet les morceaux de poulet pour finir de cuire 5-10 mn.
posté par AMLA le 24 septembre 2007
pas trop claire la description! Il faut laisser le poulet dans le four? tout seul ? il va cramer a 200° ou bien le couper en morceau et le rajouter au reste de la préparation? C'est quoi la garniture?
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