| Avec le début du Ramadan, l’heure du jeûne a donc sonné pour les Musulmans. Du lever au coucher du soleil, vous avez commencé à vous abstenir de boire comme de manger. Mais le soir, place à la fête ! Pour bien vivre votre jeûne, ne vous jetez surtout pas sur la nourriture dès la tombée de la nuit. Gérez votre apport alimentaire, c’est essentiel pour une rupture de jeûne sans maux de ventre. Pour y parvenir, alimentez-vous par étapes. Commencez toujours le repas avec un sucre d’assimilation rapide. Une confiserie par exemple... Sinon, optez pour une tasse de thé bien sucré. Patientez alors un quart d’heure, puis mangez légèrement. Attendez de nouveau pour que la sensation de faim ait baissé, avant de vous mettre à table. L’heure du repas a véritablement sonné. Ce qui ne signifie en aucun cas l’heure des excès ! Tout d’abord, manger beaucoup ne vous empêchera pas d’avoir faim le lendemain. Ensuite, l’absorption sur une courte période de grandes quantités d’aliments fatigue l’organisme. Côté culinaire, les nutritionnistes mettent en garde contre une alimentation déséquilibrée. L’idéal serait de commencer par manger des protéines en quantités suffisantes, pour ensuite passer aux sucres lents. Ils sont présents notamment dans les pâtes, le blé et les légumes secs. Dernier conseil : ne vous privez pas d’une petite quantité d’acides gras essentiels sous forme d’huile de noix, de soja ou de colza. |
4 suggestions pour rompre le jeun le soir
Mohamed rassoula allah sob7annak ya allah
1° suggestion
1 grand verre d'eau avec une tranche de citron
1 cuisse de poulet froide, sans la peau, pour les protéines en premier
4 cuillères à soupe de guacamole avec une petite tranche de pain entier
1 bol de couscous avec des raisins
1 morceau de fromage de Cantal
1 Fruit de saison
4 abricots sec bio, la couleur est plus terne mais ils sont meilleurs au goût
Eau ou thé à ,volonté
2° suggestion
1 grand verre d'eau avec une tranche de citron
1 papillote de poisson avec tomates et oignon et persil, pour les
protéines en premier
1 Salade mâche avec des brisures de noix de Grenoble
1 demi pita
1 portion de camembert
4 figues sèches
1 Fruit de saison
Eau ou thé à ,volonté
3° suggestion
1 grand verre d'eau avec une tranche de citron
1 oeuf dur pour les protéine en premier
1 salade niçoise avec des anchois
1 portion de riz thai avec des raisins secs
6 dattes
2 carrés de chocolat si possible noir à 74°
1 fruit de saison
Eau ou thé à ,volonté
4° suggestion
1 grand verre d'eau avec une tranche de citron
1 petit bol de poids chiches, avec oignon ail et persil, pour les
protéines en premier
avec un filet d'huile1 portion de ratatouille provençale
1 escalope de dinde de 100g cuite à la vapeur,si...si c'est très bon
½ pita
1 yaourt à %mg
1 fruit de saison
Eau ou thé à ,volonté