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bonsoir loup39, je m'excuse mais je ne suis pas tout à fait d'accord avec toi quand tu dis que c'est farfelu.....l'association des aliments a un lien concret et direct avec la digestion....c'est chimique, suivant ce que tu associes comme aliments, tu vas les digérer différemment et donc les stocker (ou les éliminer) aussi différemment.Et puis pleins de critères rentrent en compte( comme la température de l'aliment, ......)....c'est très complexe en fait...