bonsoir,
comment gérer notre alimentation les lendemains, car la c'est un peu dur, sachant que c'est le 24 au soir et le 25 le midi ! avez vous des astuces pour rattraper ces copieux diner et repas !
merçi

effectivement je n'ai pas beaucoup parlé de la gestion de l'alcool pendant les fêtes.

Donc concernant les divers vins, les moins caloriques sont les vin blanc secs.
En effet, plus le vin blanc aura une saveur sucrée, plus il contiendra effectivement du sucre en plus de l'alcool.
Les vins cuits sont donc plus caloriques.

Le Kir royal étant fait à base de crème de fruit qui est très sucrée (et alccolisée), préférez lui le champagne (ou crémant) : simple et raffiné!

Il faut aussi savoir que le taux calorique d'une boisson alcoolisée est due bien sûr à sa teneur en alcool, mais aussi à sa teneur en sucre.
De ce fait, pour une même saveur peu sucrée, un vin à 12° d'alcool sera moins calorique qu'un autre vin à 13°.
Mais la différence est négligeable, puisqu'il vous ai conseillé de modérer votre consommation d'alcool, que ce soit pour des raisons de sécurité routière, ou de régime!

Quant aux alcools dits distillés comme le wisky ou la vodka, ils sont plus riches en alcool (souvent 40°), par conséquent ils sont plus caloriques.
Par contre les doses servies sont faites pour apporter la même quantités d'alcool.

En résumé, essayer de prendre seulement un apéritif, un verre de vin à table (ou 1/2 de blanc et 1/2 de rouge), et eventuellement un verre de champagne (ou crémant).