Forum cuisine › Astuces et bons plans

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posté par scarlatine le 24-06-2010 à 18:15

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brochettes froides originales

coucou les ami(e)s ,

Samedi soir je fais un barbecue et je suis à la recherche d'idées de mini_brochettes apéritives du type tomates cerise /mozza ; bref si vous êtes fans de mini brochettes lol , merci de les faire partager sur cet article.

bisous et bonne fin de journée Nath



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posté par catherineb2 le 24-06-2010 à 20:50

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Bonjour,

voilà des recettes apéro super bonnes :

1) Tranche de bacon + Mini chevres frais

     Couper en deux chaque tranche de bacon ET chaque mini chèvre frais, placer le 1/2 chèvre dans la 1/2 tranche de bacon pliée en 2 et tenir pour une pique genre cure dent

2) cubes de féta ou de gruyère, olive noires, olives vertes, tomate cerise        sur chaque pique alterner par ex tomate/feta/olive noire OU tomate/gruyère/olive verte Ou....

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