Forum cuisine › Astuces et bons plans

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posté par chris1226 le 30-01-2011 à 10:13

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besoinn d'idée dessert bapteme

bonjour à toutes, on baptise notre petite dernère le 6 mars et je sais pas quoi servir avec la pièce montée de choux. je pensais à un nougat glacé maison mais j'aimerais avoir d'autres idées. merci beaucoup!



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posté par delphinetika le 30-01-2011 à 23:03

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Oui sorbets ou fruits çà me parait bien.

Hum... çà me fait penser à ce qu'on a fait avec des copines cet été

http://i277.photobucket.com/albums/kk64/tikafrinedelph/DSC07219.jpg?t=1279230962

Avec une boule de glace vanille et un coulis de framboise, c'était simplement délicieux!

posté par chris1226 le 30-01-2011 à 21:30

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merci pour ton conseil, effectivement je n'avais pas pensé au sorbet, et pour les choux je n'en compte qu'un par personne et ils sont petits c'est pour ça que je voulais un accompagnement.

posté par ribambelle le 30-01-2011 à 18:40

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S'il y a une pièce montée, c'est déjà un dessert, le nougat glacé à son effet, mais gras et sucré, il y a des glaces plus simples et plus digestes après un bon repas, fruits givrés, l'ananas présente bien, oranges, citrons, généralement ce sont des sorbets.

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