Forum cuisine › Astuces et bons plans

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posté par david635 le 16-02-2011 à 17:35

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Recette Verrine

Bonjour ! Voici la recette avec laquelle je participe à un concours de recettes : http://spsmo.li/?Recette-Verrine-mousse-chocolat.html . Si la recette vous plait venez voter pour moi (cliquer sur « J’aime ») !!!

Merci

 

Verrine de mousse au chocolat

 

Tablette de chocolat blanc

25 cl de crème fraiche entière liquide

300 g framboise

Des feuilles de menthe pour la décoration

 

Faire fondre le chocolat au micro ondes, monter la crème fraiche en chantilly et l’incorporer au chocolat (attendre que le chocolat se refroidisse)

 

Mettre 5 framboises au fond de la verrine puis  verser la préparation de chocolat blanc et crème Chantilly, Enfin, décorer avec les feuilles de menthe et une framboise.






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