Forum cuisine › Astuces et bons plans

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posté par guinou37 le 04-07-2008 à 21:44

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Cherche des idées de petits gateaux pour mon dessert demain!!!

Coucou les filles!!!

Je suis en panne d'inspiration!!! J'ai envie de faire un dessert ou chacun pioche se don il a envie!!!

J'ai des gateaux au fromage blanc, tartellettes aux fruits...

Je cherche une idée de miniature un peu plus legere!!!

Avez vous des idées?


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posté par sanyora le 18-07-2008 à 00:11

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si tu aimes les pâtisseries orientales

http://soarabesque.canalblog.com/archives/2008/07/10/9873824.html

ou alors des cookies amandes/chocolat blanc en une demi heure chrono

 

http://soarabesque.canalblog.com/archives/2008/07/12/9902077.html

 

voilà :)



posté par Guinou37 le 07-07-2008 à 09:46

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sympa aussi!!! Se serra pour la prochaine fois!!! lol

posté par Guinou37 le 07-07-2008 à 09:45

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Coucou

Ce ne sont pas mes derniers invités et je compte recidiver dans le dessert picnic!!!

Donne ton idée ça m'interresse!!!

posté par arwen1 le 06-07-2008 à 22:35

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guinou37 le 06-07-2008 à 21:16


Merci pour ces idées... Mes parents ont eu l'air de se regaler!!!



Bien contente d'avoir pu te rendre service !!!
J'espère que tu as aimé aussi !!!!
Si besoin d'autre recettes, n'hésite pas !! Depuis mon congé parental, je suis la pro des fourneaux !!!
Gros bisous !!




posté par guinou37 le 06-07-2008 à 21:16

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arwen1 le 04-07-2008 à 23:04
une recette de gateau au chocolat que je fait mais que je mets dans un moule à madeleine ou à muffins :

250 g de chocolat
150 g de beurre
140 g de sucre
6 oeuf (blanc et jeune séparées)
4  cuilère à soupe de farine

Tu mélange tout : chocolat + jaune d'oeuf + farine + beurre

Moi, je fais fondre le chocolat en rajoutant un peu de lait !!

Ensuite, tu bats tes blanc en neige et tu mélange le tout !!

30 minute (pour le gateau entier) à 180°.

Mais pour les madeleines, la cuisson est plus courte, en fait, dès que tu n'as plus de trace sur ton  couteau, c'est cuit !!

Il est très bon, aéré et pas écoeurant du tout !!!

Recette de ma grand-mère, donc très bon je te le garantie !!

Gros bisous et bon régal !!!!




Merci pour ces idées... Mes parents ont eu l'air de se regaler!!!



posté par arwen1 le 04-07-2008 à 23:04

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une recette de gateau au chocolat que je fait mais que je mets dans un moule à madeleine ou à muffins :

250 g de chocolat
150 g de beurre
140 g de sucre
6 oeuf (blanc et jeune séparées)
4  cuilère à soupe de farine

Tu mélange tout : chocolat + jaune d'oeuf + farine + beurre

Moi, je fais fondre le chocolat en rajoutant un peu de lait !!

Ensuite, tu bats tes blanc en neige et tu mélange le tout !!

30 minute (pour le gateau entier) à 180°.

Mais pour les madeleines, la cuisson est plus courte, en fait, dès que tu n'as plus de trace sur ton  couteau, c'est cuit !!

Il est très bon, aéré et pas écoeurant du tout !!!

Recette de ma grand-mère, donc très bon je te le garantie !!

Gros bisous et bon régal !!!!



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