Forum cuisine › Cuisines régionales

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posté par delphinetika le 10-08-2010 à 20:27

LA PECHE MELBA

Bonsoir!

Vous souhaitez découvrir l'histoire de la Pêche Melba?

http://marcdelage.unblog.fr/files/2008/04/pchemelba.jpg

Alors RDV sur mon blog

En attendant, pensez à ce dessert frais, rapide et délicieux pour vos repas festifs de cet été.

 Il  suffit de faire pocher des pêches dans un sirop (sucre, eau, vanille) pendant au moins 10mn.

 Dans une coupe individuelle, présenter les 1/2 pêches avec de la glace à la vanille, un coulis de fruits rouges (framboises de préférence) ainsi que des amandes effilées.

Désormais, il existe plusieurs variantes à l'originale comme celle que vous trouvez dans la Chaine Cuisine en cliquant

ICI

Régalez-vous!



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posté par rizou2000 le 21-08-2010 à 13:46

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mmm cette recette me donne vraiment envie :D

sais-tu quel type de creme glacee a la vanille est le moins calorique par contre?

posté par delphinetika le 18-08-2010 à 23:18

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jeanmichelberille le 17-08-2010 à 12:14

quel % chocolat noir faut il prendre pour éviter de grossir ? est ce que le chocolat noir 85¨% cacao est il bon pour perdre du poids et se faire plaisir en meme temps ?

Il faut privilégier les chocolats à partir de 70% de cacao. Donc 85% c'est super! 1 ou 2 carrés par jour ne font aucun mal.

posté par jeanmichelberille le 17-08-2010 à 12:14

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quel % chocolat noir faut il prendre pour éviter de grossir ? est ce que le chocolat noir 85¨% cacao est il bon pour perdre du poids et se faire plaisir en meme temps ?

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