Forum cuisine › Cuisines régionales

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posté par didoune7813 le 27-06-2010 à 10:08

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Tagliatelles au blanc de poulet

Les ingrédients - pour 4 portion(s)
ingrédient No 1 pour la recette : Tagliatelles au blanc de poulet :             tagliatelles 300 grammes - tagliatelles
ingrédient No 1 pour la recette : Tagliatelles au blanc de poulet :             courgettes 2 courgettes
ingrédient No 1 pour la recette : Tagliatelles au blanc de poulet :             tranches de blanc de poulet 3 tranches de blanc de poulet
ingrédient No 1 pour la recette : Tagliatelles au blanc de poulet :             crème fraîche 3c. à soupe - crème fraîche allégée
ingrédient No 1 pour la recette : Tagliatelles au blanc de poulet :             oignon 1 oignon
ingrédient No 1 pour la recette : Tagliatelles au blanc de poulet :             sel sel
ingrédient No 1 pour la recette : Tagliatelles au blanc de poulet :             poivre poivre
Les instructions

Faites cuire vos tagliatelles.


Pendant ce temps, éplucher vos courgettes, une fois la peau enlevée continuer à éplucher vos courgettes de façon à en faire des lamelles très fines.


Couper vos tranches de blanc de poulet en lamelles pas très larges environ 1 cm.


Dans une grosse poêle, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, ajouter le poulet, assaisonner et faites revenir 5 mn.


2 mn avant la fin de cuisson des pâtes ajouter à celles-ci les tagliatelles de courgettes. Égoutter et mélanger avec le poulet. Ajouter la crème fraîche, remuer, c'est prêt.

bon appetit !!!

à manger plutot le midi, sachant que le soir pour un régime il vaut mieux manger très léger...

ce plat est un moyen de décomplexé de notre régime en se faisant un peu plaisir tout en faisant attention!






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