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Papillotes de dinde aux brocolis
| Les ingrédients - pour 4 portion(s) | ||
 4 escalopes de dinde | ||
| 500g - fleurette de brocolis | ||
| 2 c a soupe - crème semi épaisse a 15% | ||
| 1 c a soupe rase - maizena | ||
| 3 c a soupe - persil | ||
| 1/2 - citron jaune | ||
| sel | ||
calorie pour une portion : 165kal
Préchauffer le four th. 6, 180°
laver les fleurettes de brocolis puis les faire cuire 10 min a la vapeur.
Déposer les escalopes sur 4 feuille large de papier alu. mélanger la crème + jus de citron + maïzena + persil.
répartir sur chaque papillotes puis ajouter les brocolis. Fermer les papillotes. cuire au four pendant 10 min. Les paillotes sont cuites lorsqu'elles sont bien gonflées.
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