Forum cuisine › Cuisines régionales

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posté par sabinediet le 11-08-2008 à 22:14

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Gourmande de charcuteries, Assiette anglaise !

Ma petite recette d'assiette anglaise

Salade verte à gogo
Tomate une ou deux ou éventuellement des tomates services
Oignons grelots + cornichons
5 tranches de viande séchée des grisons
1 tranche de jambon cru  
1
tranche de jambon blanc
1 faisselle ou 30 à 40 g de gruyère
2 belles pommes de terre ou moins bon quart de baguette
1 cuiller à soupe d'huile pour la sauce que vous ferez à votre goût

Arrangez votre assiette comme vous en avez envie et régalez-vous surtout

Bon appétit


Alors vous allez tenter ?


En savoir + sur les charcuteries que je peux manger sur mon BLOG



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posté par Roumanie le 12-08-2008 à 08:09

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Il y a longtemps que je n'ai pas mangé de rillettes, du pâté, du saucisson..... Je ne mange plus de charcuterie, sauf du jambon blanc ou du blanc de dinde ou de poulet.



posté par sabinediet le 11-08-2008 à 22:19

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cerises les tomates :)

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