Forum cuisine › Cuisines régionales

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posté par lyndatan le 11-09-2008 à 11:02

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Recettes de poulet au four

J'adore faire du poulet au four et j'aime bien varier les façons de le faire et aussi varier les accompagnements !

Et vous, comment préparez-vous votre poulet au four ?
Vous l'accompagnez de quoi ?

J'espère que vous avez des idées, parce que j'ai de l'appétit ! Je rigole, je ne vais pas me gaver, mais juste avoir des idées sous la main pour la prochaine fois que je ferais un poulet au four.

Ma spécialité, c'est à la moutarde.
Et vous ?

J'ai un article Poulet au four sur mon blog si ça vous intéresse aussi !







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posté par mamykiki le 11-09-2008 à 12:21

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merci ! pour ces recettes, je vais essayer

bien que moi je l'aime nature et souvent j'achète des cuisses je trouve que c'est moins sec

amicalement mamykiki

posté par JOSEE13 le 11-09-2008 à 11:54

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Moi aussi, c'est la moutarde sans huile, c'est extra!!!

1/2cc sel, poivre, 1cc moutarde de Dijon, ail (1 gousse ecrasée), un filet de citron ou orange ou vinaigre doux.

Préparation :

Tartiner votre poulet de cette sauce 30 mn à 1h avant la cuisson.

Bisous!

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