Forum cuisine › Cuisines régionales

Avertissement : Les opinions exprimées dans ce forum sont celles des membres d'aujourdhui.com. Avant de suivre un conseil extrait d'une discussion, veuillez le valider avec votre médecin traitant !

Commenter ajouter aux favoris signaler un abus
Créer une nouvelle discussion
Commenter ajouter aux favoris signaler un abus
Créer une nouvelle discussion
Commenter ajouter aux favoris signaler un abus Créer une nouvelle discussion
posté par aureliebaudouin le 13-12-2008 à 11:44

Voir le profil

Potages : vos recettes préférées de potages

L’hiver s’installe et les potages refont surface !

Voici ma recette de potage préféré :

 

http://www.recette-1.com/photos/soupe-courgette.jpg

 

 

Pour 2 personnes :

 

1 courgette

500 mL d’eau

1 pincée de sel

1 crème de gruyère

 

Lavez la courgette, la pelez en laissant de fins morceaux de peau.

Coupez les courgettes en gros cubes, les mettre dans une casserole d’eau.

Faites frémir l’eau puis ajoutez le sel.

Mixez le potage, ajoutez la crème de gruyère.

Servez c’est prêt !

 

Alors quelle sont vos recettes de potages préférés ?

 

Pour trouver des idées, venez découvrir les recettes de potages sur aujourdhui.com !

 

Pour en savoir plus sur les potages, venez sur mon blog.

 



1 - 7 de 7
  • «
  • 1
  • »
posté par delphinetika le 15-12-2008 à 14:52

Répondre à ce commentaire signaler un abus

delphinetika le 15-12-2008 à 14:40

Remoi!!

Et oui, au mois d'octobre j'avais fait la semaine des soupes à laquelle beaucoup d'entre vous ont participé !!

Retrouvez toutes les soupes en cliquant ici : soupes d'automne

Bises! 

Pour infos, si vous consultez les recettes Tikafrinedelph c'est DelphineCuisine donc moi meme :-)) (changement de pseudo). Les renvois sont donc erronés, remplacer "tikafrinedelph" dans le http par "delphinecuisine".

posté par delphinetika le 15-12-2008 à 14:40

Répondre à ce commentaire signaler un abus

Remoi!!

Et oui, au mois d'octobre j'avais fait la semaine des soupes à laquelle beaucoup d'entre vous ont participé !!

Retrouvez toutes les soupes en cliquant ici : soupes d'automne

Bises! 

posté par chouchou34 le 13-12-2008 à 13:05

Voir le profil Répondre à ce commentaire signaler un abus

alors moi c'est une recette du nord ( Belgique )

vous prenez:

1 paquet de lardons fumés, une boite de grosses feves, des navets, des poireaux, des pdt, du celeri en branche, des carottes. (je prends a l'oeil)

detailler les legumes en morceaux.

vous mettez tout ca dans une grande marmitte, vous couvrez d'eau, ajoutez un bouquet garni, faire mijoter plusieurs heures, ajouter de l'eau des qu'il en manque faut toujours que les legumes soient recouverts, et surtout NE PAS MIXER!!! c'est une soupe qui se mange avec les legumes en entier pas mixés!!! voila essayez la je vous garantis c'est en delice surtout quand il fait froid!!

les feves se trouvent dans les rayons etrangers (espagnols) ce sont des bocaux les feves sont presques blanches, pensez a les egoutter et les rincer, ah ui aussi inutile de mettre du sel avec les lardons ca suffit.

BON APPETIT ET DITES MOI QUAND VOUS L'AUREZ GOUTER!!

j'espere que g rien oublié lol a+++

 

posté par cannelle68 le 13-12-2008 à 12:24

Voir le profil Répondre à ce commentaire signaler un abus

Ma dernière recette de potage : 600g de carottes, 1 gros oignon, 1 cube bouillon. Laisser cuire. Rajouter 200 ml de lait de noix de coco et du gingembre en poudre (selon le goût). Mixer. Parsemer de persil ou, encore mieux, de coriandre fraîche.

Bon appétit !

posté par alfital le 13-12-2008 à 12:19

Voir le profil Répondre à ce commentaire signaler un abus

<p>salut, aujourd'hui j'ai fais un potage de tout légumes qui sont restés de la fin de la semaine .c'est a dire ;choux vert, carottes,patate,persil, courgette;et un peu de lentille avec un peu de viande de mouton .voilà.</p> <p>&#160;</p>

posté par fonctionnaire le 13-12-2008 à 12:11

Voir le profil Répondre à ce commentaire signaler un abus

bonjour,

moi je fais la même mais avec un concombre, c'est très bon, j'adore

posté par cindy19 le 13-12-2008 à 12:02

Voir le profil Répondre à ce commentaire signaler un abus

salut,

moi je fais la meme avec du boursin C tres bon aussi

1 - 7 de 7
  • «
  • 1
  • »




L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.


Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquez ici.