Avertissement : Les opinions exprimées dans ce forum sont celles des membres d'aujourdhui.com. Avant de suivre un conseil extrait d'une discussion, veuillez le valider avec votre médecin traitant !
Voir le profil
Les pains : une recette de petits pains facile!
Connaissez vous le pain sans pétrissage?
Voici la recette:
- 750 g de farine de blé T55
- 1 sachet de levure boulangère
- 2 Cuillère à café de sel
- 50 cL d'eau
- 10 cL de lait
- 1 Cuillère à soupe de miel
Dans un premier tempsil faut mélanger l'eau et le miel en les faisant tiédir au micro-ondes; ajoutez ensuite la levure.
Mélangez ensuite la farine et le sel, formez un puit et versez y le mélange précédent. Remuer sans pétrir.
Couvrir la pâte et laissez lever 1h30. Préchauffer le four à 200 degres.
Faconnez la pâte et cuire 20 minutes.
L’accès et l’utilisation du forum sont
réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en
cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
bonjour,
sympa ta recette mais je ne mettrai pas de miel.