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Zest de citron
Bonjour à toutes,
Quand dans une recette il est mentionné : 1 zest de citron
Est-ce que c'est le zest entier, ou quelques petits morceaux râpés avec un zesteur ?
Merci de vos réponses.
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Coucou!
Pour des questions urgentes de la sorte, n'hésitez pas à m'envoyer un MP 
.
Effectivement, la réponse était quelques morceaux 
Bonjour chabine_belle,
Siiiiiiii, c'est trop tard !!!!!
J'ai fait une tarte normande. Dans la garniture il fallait mettre un zest de citron. Ne sachant pas la quantité, j'ai mis le zest entier, râpé avec un zesteur. Evidemment, il y avait un goût de citron un peu fort, mais ce qui m'a consolé, c'est qu'il n'est rien resté de la tarte. Donc, malgrè le fort goût de citron, elle était quand même bonne et personne n'en a été malade.
Je te remercie pour ton conseil, c'est ce que j'ai pensé après l'avoir mangé.
Bonne journée à toi !!!! 
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