Forum cuisine › L'abécédaire culinaire

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posté par softy le 02-06-2008 à 18:34

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Beurre allégé et Huile ?


Bonjour à tous, 

Quelqu'un peut-il me dire quelle différence il y a (en terme de calories) entre :

1 cuil à soupe d'huile  et 10g de beurre allégé à 15% ? 

Merci... Biz





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posté par softy le 03-06-2008 à 00:06

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Elle2205 le 02-06-2008 à 18:48
A c à soupe= 15mL d'huile donc environ soit 90 Kcal
10g de beurre à 15% valent environ 17kcal (163Kcal au 100g je crois...)

Ce qui fait donc une différence de 73 Kcal.... Mais bon le beurre allégé c'est pas si top et bien chimique ! Et puis 73Kcal  ne menacent pas un équilibre alimentaire ou un régime.

A bientot !





Merci Elle2205 pour tes renseignements, maintenant je culpabiliserai moins



posté par Elle2205 le 02-06-2008 à 18:48

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A c à soupe= 15mL d'huile donc environ soit 90 Kcal
10g de beurre à 15% valent environ 17kcal (163Kcal au 100g je crois...)

Ce qui fait donc une différence de 73 Kcal.... Mais bon le beurre allégé c'est pas si top et bien chimique ! Et puis 73Kcal  ne menacent pas un équilibre alimentaire ou un régime.

A bientot !




posté par geolle le 02-06-2008 à 18:43

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je n'en ai aucune idée mais l'une ou l'autre et qd mm deconseille pendant la periode de regime mais pour ma part je prendrai plus tot le beurre.bonne soirée






 

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