Forum cuisine › L'abécédaire culinaire

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posté par BELIER04 le 23-07-2008 à 10:37

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carvi


bonjour,

Dans des recettes je vois carvi, j'en ai cherché hier en grande surface j'en ai pas trouvé, dans quelle rayon sa se trouve ?

MERCI






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posté par CathySchmitt le 24-07-2008 à 17:14

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Le carvi se trouve dans le même rayon que les autres épices. On le consomme souvent avec du Munster en Alsace.

Si tu n'en trouves pas, tu peux le remplacer par du cumin.


posté par sanyora le 23-07-2008 à 19:48

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en général on ne le trouve pas vendu seul, en revanche tu peux en trouver dans un mélange appelé "ras-el-hanout" que l'on trouve partout en grandes surfaces

 

"la gourmandise est de mise sur http://soarabesque.canalblog.com/"



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