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cuisson à l'étouffée de légumes
salut qqn pourrait-il me dire comment cuire des aubergines à l'étouffée
merci de vos réponses
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une aubergine avec une tomate,tous coupé en dé+ 1c d'huile d'olive , du sel, 1 gousse d'ail et fermer ds une cocotte sur feu doux et sans eau .c'est trés délicieux