Bonjour mes amies et amis

Merci Didine pour le petit déjeuner ça me réchauffe après la sortie d'Elbo,car, malgré que j'ai des collants le froid traverse les habits.

Après m'être couchée hier soir je me suis mise à tousser,mais dans la nuit c'est passé et ce matin j'étais en forme.

je vais passer tous les forum est je me mets aux conserves car cet après midi on va stériliser les bocaux. pendant que je serai au tricot!

j'espère que vous avez passé une bonne nuit et je vous souhaite une bonne journée

Bisous

Pierrette

bonjour mes amies 

Je passe vous souhaiter une bonne journée , chez nous il fait toujours très froid du moins 7° sous abrit .

Le temps se pr^te bien à manger la soupe de pois cassés avec 1 saucisse de morteau et 1 fumé , J'ai aussi fais une tarte de fromabe blanc , mon fils adore

d'ici 1/4 d'heure je vais chercher Juliana .

gros bisous à toutes 

Bonsoir tout le monde.

une belle journée en Normandie, il fait froid mais le ciel est bleu et il y a du soleil. Cet AM j'ai fait une marche rapide de 8,7 km en 1h40. Je suis contente.

hier j'ai fait un nouveau gateau au chocolat courgettes. Je ne sais pas si vous connaissez. Sans beurre sans sucre. C'est incroyable comme c'est moelleux et on ne devine pas qu'il y a de la courgette...

Gâteau chocolat courgette (sans beurre sans sucre).

• 20 g de cacao en poudre non sucré
• 30 g de maizéna ou de farine
• 40 g de stévia ou 80 g de sucre
• 200 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%)
• 200 g de courgette râpée
• 4 oeufs 
• Un peu d'extrait de vanille

Etapes de la recette

1. Commencez par casser le chocolat en morceaux et faites le fondre 2 x 1 minute au micro-ondes, lissez la préparation
2. Epluchez la courgette et râpez là finement, vous devez récupérer 200 g sans l'égoutter
3. Séparez les blancs des jaunes d'oeuf, et fouettez les jaunes avec la stévia et la vanille
4. Ajoutez le cacao en poudre, mélangez, puis ajoutez un peu de courgette
5. Ajoutez alors la maïzena et le chocolat fondu (gardez 3 cuillères à soupe de chocolat !), en mélangeant bien
6. Ajoutez le restant de courgette, mélangez
7. Fouettez les blancs en neige bien ferme, et incorporez-les au mélange en soulevant bien la pate pour garder les bulles d'air
8. Répartissez dans un moule anti-adhésif et enfournez 30 minutes à 180°C
9. Mettez le restant de chocolat fondu sur le gâteau une fois celui-ci refroidit, et lissez. Vous pouvez saupoudrer de noix de coco ou de noisettes par exemple !

Comment obtenir un gâteau moelleux léger ?

Ici, la courgette apporte de moelleux en replaçant le beurre. Le fait de battre les blancs en neige permet d'avoir une texture aérée et très agréable. Enfin, on utilise de la stévia (sucre naturel de plante), avec zéro calorie ! Idéal pour craquer sans avoir de remords ce gâteau !

Notes de Yanou :

La prochaine fois je ne mettrai pas tout le cacao, c’est fort en chocolat !! je vais essayer sans cacao du tout.

Gâteau chocolat courgette (sans beurre sans sucre).

• 20 g de cacao en poudre non sucré
• 30 g de maizéna ou de farine
• 40 g de stévia ou 80 g de sucre
• 200 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%)
• 200 g de courgette râpée
• 4 oeufs 
• Un peu d'extrait de vanille

Etapes de la recette

1. Commencez par casser le chocolat en morceaux et faites le fondre 2 x 1 minute au micro-ondes, lissez la préparation
2. Epluchez la courgette et râpez là finement, vous devez récupérer 200 g sans l'égoutter
3. Séparez les blancs des jaunes d'oeuf, et fouettez les jaunes avec la stévia et la vanille
4. Ajoutez le cacao en poudre, mélangez, puis ajoutez un peu de courgette
5. Ajoutez alors la maïzena et le chocolat fondu (gardez 3 cuillères à soupe de chocolat !), en mélangeant bien
6. Ajoutez le restant de courgette, mélangez
7. Fouettez les blancs en neige bien ferme, et incorporez-les au mélange en soulevant bien la pate pour garder les bulles d'air
8. Répartissez dans un moule anti-adhésif et enfournez 30 minutes à 180°C
9. Mettez le restant de chocolat fondu sur le gâteau une fois celui-ci refroidit, et lissez. Vous pouvez saupoudrer de noix de coco ou de noisettes par exemple !

Comment obtenir un gâteau moelleux léger ?

Ici, la courgette apporte de moelleux en replaçant le beurre. Le fait de battre les blancs en neige permet d'avoir une texture aérée et très agréable. Enfin, on utilise de la stévia (sucre naturel de plante), avec zéro calorie ! Idéal pour craquer sans avoir de remords ce gâteau !

Notes de Yanou :

La prochaine fois je ne mettrai pas tout le cacao, c’est fort en chocolat !! je vais essayer sans cacao du tout.

La vidéo :

https://www.youtube.com/watch?v=M_S9yo0_1Fw

Bonne soirée

Yanou

bonsoir jane tout s'est bien passe il faut jamais se fier au premier entretien qui ne m'avait pas satisfait jacqueline  j'espere que tu es plus rassuré concernant ton mari bonne soirée a toutes demain journée a montpellier pour le dossier de mireille heureusement j'ai ma belle soeur qui va nous diriger bisous

Bonjour à toutes,

Je vous remercie pour vos encouragements, j'ai déposé mon mari hier après-midi à l'hopital, mais pour couronner le tout notre 306 est tombée en panne de baterie le matin même plus moyen de la démarrer même en la rechargeant comme c'est elle qui a les pneus neige, je n'ai pas été très gaillarde avec le 2008 qui lui est neuf enfin hier soir j'ai pu rentrer mais je serrais les fesses. Ce matin il a du ce faire opérer j'attends un coup de téléphone de l'hopital pour me rassurer mais je trouve le temps long si je n'ai rien je vais appeler. ici nous avons de la neige mais le routes sont dégagées mais pas chaud du tout.

Je vous souhaite à toutes une bonne journée.

Bisous Jacqueline