Petite recette

Bonjour tous le monde, j'aimerais vous faire partager une recette que j'ai inventé, car un jour, il m'a fallu vider mon frigo

- Escalopes x 2

- Poiverons jaune, rouge, vert

-Crème fraiche

- Sauces salsa

- Tomates x 2

1. Dans une casseroles j'ai mis les deux tomates et les 3 poiverons préalablement coupé en fines tranches. J'ai laissé cuir 20-30 minutes à feu moyen, attention surveiller que sa ne brule pas.
2. Ensuite couper les 2 escalopes en dées, et les incorporers dans la casserole avec les tomates et les poiverons. 
3. Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche, une cuillère à soupe (ou demi cuillère) de sauce Salsa selon votre tolérance au piment.
4. Ajouter poivre et sel, mais aussi de l'ail en poudre (ou en fine lamelle, je met plutôt en poudre).
5. Laisser cuir jusqu'à que la viande soit cuite.
6. Pour un meilleure goût laisser bien la sauce rentrée dans les légumes et la viande.

A servir dans des galettes tapas, ou avec du riz !

Essayez et dites moi ce dont vous pensez. Je suis jeune est je commence tous juste à cuisiner. 

Bisous à tous, j'attend vos commentaires avec impatience.