2ème Jeudi du mois / Défi Cuisine : Adoptons les produits de saison

Défi de Novembre/S’adapter au changement de saison

 Adoptons les produits de saison !

C’est bien connu, manger des produits de saison est essentiel pour notre santé.

Pourquoi ?

-Vous mangez des produits arrivés naturellement à maturité donc beaucoup plus savoureux.

-Les fruits et les légumes de saison ayant été cueillis mûrs regorgent de vitamines et de nutriments qui vous maintiennent en bonne santé.

-Votre porte-monnaie vous sourit car les produits de saison cultivés en local ou plus largement en France ne subissent pas les frais de transport que pourraient connaître des produits importés de l’étranger.

Mais ceci ne se limite pas aux fruits et légumes ! Pensez aux poissons, aux viandes et aux fromages qui ont eux aussi leurs saisons en fonction des naissances et reproductions, des cycles de pêches, de la maturité des fromages.

Alors le défi est simple cette semaine : présentez-nous votre plus belle recette préparée avec des produits de saison. Avec une photo de préférence.

A vous de jouer !