Bonjour Fred, C'est vrai que l'on fait figure d'extra terrestre quand on dit qu'on veut perdre 200 à 300 g par semaine, mais après avoir essayé beaucoup de choses (régimes, sport intensif) qui n'ont pas marché je me tourne vers d'autres solutions. Pour le moment je privilégie mon bien être, je mange selon mais envie et surtout j'essaye de manger uniquement quand j'ai faim je ne perds pas mais mon poids est stable depuis deux semaines ce qui est déjà bien. A bientôt Aurélia

Bonjour, Je suis tout a fait d'accord avec cette démarche, fini les régimes trop restrictifs que l'on ne peut pas tenir dans la durée. Etre à l’écoute de mon corps et retrouver mes sensations me parait beaucoup plus sain. Il est vrai que l’émission infrarouge est un bon électrochoc pour nous remettre les idées en place. Je vous accompagne bien volontiers si vous le voulez bien. Bizzzzz. Aurélia

Les exercices du Dr Zermati__ 
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-> Le carnet alimentaire

Il s'agit de noter dans un carnet un certain nombre d'éléments à chaque fois que l'on mange, à savoir : 

- Ai-je faim au moment de manger?
- Quel était mon état d'esprit en mangeant (heureux, triste, anxieux)?
- Si j'ai mangé sans faim, pourquoi (stress, ennui...)? 
- Ai-je fait autre chose en même temps (télé, magazine)? 
- Où ai-je mangé (maison, travail, dehors)? 
- etc.

Au bout de quelques jours, la relecture de ce carnet vous permettra de voir ce qui ne va pas dans votre alimentation et de tenter de corriger les erreurs. 

-> La substitution 

Il s'agit d'apprendre à retrouver la sensation de satiété. Pour cela, choisissez un aliment que vous adorez mais que vous vous étiez interdit pour cause de régime. Au hasard (!), le chocolat. Faites, pendant quelques jours, un repas composé exclusivement de chocolat. Essayez de vous arrêter quand vous en avez assez : pas évident au départ, mais les sensations reviennent rapidement. Au final, montez sur la balance : vous n'aurez pas pris de poids. Explication : tant que vous mangez à votre faim aucun aliment ne vous fera grossir, ce n'est que le "surplus" de prise alimentaire qui sera stocké par votre organisme.

D'autres exercices sont proposés dans le livre. 
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__La satiété__
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La satiété, voilà l'élément clé de la méthode. La satiété correspond au moment où votre corps a reçu les aliments nécessaires à son fonctionnement, ni plus, ni moins, et vous le fait savoir : à vous d'apprendre à l'écouter!

Cette sensation n'est pas évidente pour tout le monde. J'admire toujours les gens qui ne terminent pas leur assiette au motif qu'ils n'ont plus faim : c'est si naturel pourtant! Mais pas pour tout le monde... 

Le corps humain est une machine surprenante : au moment où vous portez un aliment à la bouche, vos papilles gustatives envoient un message à votre cerveau, lequel reconnaît instantanément les qualités nutritives dudit aliment, pour peu qu'il l'ait déjà rencontré auparavant (votre cerveau n'est pas médium non plus!). Il analyse ainsi sa teneur en glucides, protides, lipides, vitamines...

Oui mais, concrètement, comment faire pour retrouver cette sensation de satiété? 

Pour faire simple, on pourrait dire que l'on est à satiété lorsque le plaisir de manger décroît. Se mettre à table, devant une belle assiette remplie d'aliments qui nous font envie, quand on a le ventre qui gargouille, est un vrai plaisir. La première bouchée est divine, on ressent tous les arômes du plat, pour peu que l'on se concentre (donc dans un premier temps exit télé, magazine et autres perturbations). Les premières bouchées sont ainsi les plus savoureuses. Au fur et à mesure, le plaisir décroît, les saveurs ne sont plus les mêmes. La satiété est alors atteinte. 

Pour vous entraîner, si vous avez du mal à ne pas finir votre assiette, essayez de vous servir de plus petites portions. Mais si vous avez encore faim une fois l'assiette vide, alors resservez-vous! Et si vous avez faim entre les repas parce que vous avez arrêté trop tôt, n'hésitez pas non plus à faire une collation. La faim, la vraie, celle qui fait gargouiller le ventre, est un appel de votre corps : il réclame du carburant et il en a besoin pour fonctionner correctement! Ainsi exit le mythe des trois repas par jour : certains en feront deux, d'autres cinq. Chacun son mode de fonctionnement! 

En conclusion: finis les régime et apprenez à retrouver une alimentation pleine de plaisir sans... CULPABILITE!
 

bonjour, je viens de commencer, j ai hate d echanger avec toi , je t invite comme ami