Forum cuisine › Astuces et bons plans

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posté par aureliebaudouin le 13-02-2010 à 11:29

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Saint-Valentin : Vos menus de la Saint-Valentin

Pour bien débuter le menu de Saint-Valentin, pensez aux cocktails ! Il fera son effet tant par sa composition que son nom !


Quelques exemples de plats très appréciés dans le menu de St Valentin :



En entrée :

Noix de st jacques, foie gras poêlé, feuillantine de chèvre au miel.

 

http://s.plurielles.fr/mmdia/i/60/3/2672603_1350.jpg


En plat :

Magret de canard au miel et aux épices, Saumon au gingembre, Pavé de biche au poivre.

 

 

http://www.edouard-artzner.com/img_dyn/actus/zoom/fg_canard_poele_aux_pommes.jpg


En dessert :

Gâteau au chocolat en forme de cœur, gâteau au miel et amandes, granité de champagne aux fruits exotiques

 

http://s.plurielles.fr/mmdia/i/69/0/gateau-coeur-au-chocolat-et-aux-framboises-2463690_1350.jpg

 

Plus d'infos sur la Saint-Valentin sur mon blog


Quel sera votre menu de Saint-Valentin?

 

 






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