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Des idées apéritif: vos meilleures idées apéritif allégées
L'apéritif c'est souvent le piège des calories: les biscuits sont très gras et salés, une seule solution : réalisez vous memes vos recettes pour l'apéritif.
Cela peut etre des toats, des légumes, des barquettes d'endives, des cuillères et aussi des verrines.
Pour plus de recettes: mon article blog idées apéritif.
Voici ma recettes de verrine de saumon:
Disposez une couche de concombre en dés, dessus du saumon frais en tartare et pour le dernier étage de la ricotta pour un effet onctueux, décorer de quelques baies de roses et assaisonnez avec une vinaigrette au citron et aneth, résultat garanti !
Quelles sont vos meilleures recettes et idées apéritif légères et gustatives?
voici mon apero que j'aime beaucoup!!!!!!! tout banal mais sa remplace bien les chips cacahuete ect...........
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une rondelle un peu épaisse de concombre, dessus du carré frais/ciboulette/échalote/poivre, et dessus une crevette décortiquée
verrine : une couche de concombre en mini dés, une couche de tomates en mini dés, du bacon en tranches saisi à sec dans une poêle puis émietté dessus
dés d'omelette avec une tonne de ciboulette dedans, découper en dés une fois refroidie
mini brochettes : 2 tomates cerises, et entre les 2 une rondelle de bacon entourée autour d'un cornichon
mini paquets de saumon fumé avec à l'intérieur carré frais/ciboulette/échalote/sel/poivre, le tout fermé par un brin de ciboulette
crevettes grises à décortiquer, tout simplement
moules à apéritif en bocal
allez, d'autres idées les filles !