Le week end dernier avait lieu la journée de lutte contre l'obésité infantile.
Une bonne nouvelle : la progression de l'obésité infantile en France semble ralentir même si elle n'est pas enrayée. C'est pourquoi, pour la cinquième année l'Association française de pédiatrie ambulatoire ( Afpa) a reconduit cette journée. de nombreuses animations pédagogiques, conférences ou ateliers ont eu lieu dans une centaine de villes.
Parmi les recommandations de l'Afpa on note une alerte sur les céréales du petit déjeuner "qui sont souvent trop sucrées ou trop grasses". Elle met également en garde contre l'excès de protéines contenues dans les viandes, les oeufs et les poissons " qui engendrent un surpoids lorsqu'elles sont consommées en trop grandes quantités".
Les pédiatres invitent les familles "pas forcément à manger moins mais à manger mieux et également à bouger plus".
Ils conseillent de supprimer la collation du matin mais pas le gôuter qui permet à l'enfant le grognotage : remplacer les gâteaux par du pain, apprendre à l'enfant à manger lentement pour savoir distinguer la faim de la satiété, encourager l'enfant à se dépenser en allant à pied à l'école ou à jouer à l'extérieur, lui faire découvrir les marchés, lui apprendre à cuisiner. En découvrant les couleurs, les odeurs et les saveurs, les textures aussi, l'enfant se réconcilie avec les fruits et les légumes.
Cependant il faut bien tenir compte des modes de vie et de la situation socio-économiques des familles.
Car les bonnes habitudes alimentaires sont à prendre tout petit.
Les chiffres de l'obésité en France (Usen, Afpa):
30 : une personne est considérée comme obèse quand son indice de masse corporelle (poids/taille²) dépasse 30
2 : Le nombre d'enfants obèses a doublé en dix ans
50% : la proportion d'adultes en surpoids
1/6 : un adulte sur six est obèse en France
18% : le pourcentage d'enfants en surpoids
3,5% : la proportion d'enfants obèses
58% : la proportion d'enfants que consomment moins de 3,5 portions de fruits et légumes par jour
59% : la proportion d'enfants qui consomment trop de lipides
Comment faites-vous découvrir les fruits et légumes à vos enfants ? Avez-vous des résistances ? Quels trucs utilisez-vous pour convaincre vos enfants de manger moins sucré ou moins gras ?
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