Forum minceur › Je commence mon régime

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posté par hanane146 le 06-05-2009 à 22:11

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besoin d'aide

Bjr, j'ai commencé le régime du site. J'ai un repas à faire avec des champignons et des courgettes au four. Mais je ne sais pas comment les faire. Quelqu'un pourrai me donner une idée SVP?



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posté par hanane146 le 07-05-2009 à 09:32

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Merci a vous pour ces recettes elles ont toutes l'air d'être appetissantes

posté par hanane146 le 07-05-2009 à 09:28

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Merci a vous pour ces recettes elles ont toutes l'air d'être appetissantes

posté par mamykiki le 06-05-2009 à 22:49

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Fricot de légumes


Informations générales
type : plat pour 4 pers.
calories : 170 par personne    
préparation : 25 min
 Avec cette recette de fricot de légumes, vous allez faire du bien à votre organisme et à votre estomac ! C'est un régal seul ou en accompagnement !
function sndRating(vote, id) { return getData('/data/getRecipevote.asp?vote='+vote+'&id='+id , 'recipe_vote'); }
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proposée par  ptitcoeur79
vue :  3218 fois
favorite :  14 fois
commenté :  5 fois
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Ingrédients
1 gros oignon coupé en rondelles et séparé en anneaux
1 aubergine
2 courgettes
1 poivron rouge épépiné et coupé en anneaux
100 g de champignons
1 gousse d'ail écrasée
15 cl de crème fleurette
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de paprika
2 c. à soupe de concentré de tomate
3 c. à soupe d'huile
Sel, poivre
Préparation
Dans une grande poêle, chauffer l'huile. Ajouter oignon, aubergine et courgette coupées en rondelles ; faire cuire 5 mn à feu doux en remuant.
Ajouter le poivron, les champignons coupés en lamelles et l'ail, cuire encore 5 mn en remuant.
Verser 4 cuillères à soupe d'eau, saler, poivrer. Mélanger et cuire 5 mn en remuant de temps en temps. Les légumes doivent être juste tendres.
Mélanger la crème, le jus de citron, le paprika et le concentré de tomate. Verser sur les légumes, remuer et arrêter la cuisson dès que la sauce est chaude. Servir aussitôt.
 

je l'ai trouvé sur le site en cliquant sur cuisine dans la ligne grise en haut de la page puis j'ai noté champignons à gauche 

bon appétit 

posté par littelwife le 06-05-2009 à 22:24

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pourquoi pa sne risotto

tu fais revenir tes legumes en petit morceaux et un oignon

tu ajoute un peu dre riz

tu mouille avec du bouillon de legumes quand le riz a aborbé le bouillon tu virifie si c'est cuit si oui tu coupes tout et tu assaisonne sinon tu rajoute une louche de bouillon et ainsi de suite juquà ce que le riz soit cuit

bon appetit

posté par calimeronde le 06-05-2009 à 22:16

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tu coupes tes champignons en lamelles et tes courgettes en petits mporceaux, tu les mets dans un plat allant au four et tu fais cuire 20 à30 minutes à 200° ; moi j'ai ajouté des salsifis et des spaghettis avec un peu de gruyère râpé. Bon appétit ! Cali

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