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Le tofu n'a pas tellement de gout, j'en ai déjà mangé plusieurs fois en fait il te faut l'accomoder avec les choses que tu aimes !!
Il y a aussi le tofu fumé, moi je le préfère, c'est super bon !!! Ma recette préféré c'est le cake au tofu et au fromage avec de l'emmental ou bien un autre fromage !!
Après tu peux l'intégrer dans beaucoup de recettes, j'avais fait de la semoule avec des morceaux de tofu revenus à la poelle, des morceaux de courgette de des petits champignons !
Le nature tu peux le faire mariner dans de l'huile d'olive par exemple pour qu'il prenne le gout et après tu peux l'ajouter à tes salades !