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AGAR AGAR j'aimerais avoir des renseignements
J'ai entendu parler de sa mais je ne sais vraiment pas quoi en penser !!!!!
Des renseignements svp
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une recette si celà intéresse? :
- dissoudre des sachets de Agar-agar (comme indiquer sur les sachets) dans de l'eau de source, c'est meilleurs!, mettre au réfrigérateur plusieurs heures, la préparation va se solidifier, enfin, couper en petites bâtonnet, servir dans des coupelles en recouvrant d'un sirop léger à base d'eau de source, d'édulcorant et d'eau de fleur d'oranger. C'est un dessert classique vietnamien qui est tres raffréchissant et avec presque pas de calories. Bon appétit ...