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posté par aureliebaudouin
le 27-10-2008 à 08:30
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Régime dissocié : Comment choisir son régime dissocié ?
Le régime dissocié a plusieurs noms : Shelton, Antoine, mais le plus connu reste le régime Montignac.
Le régime Shelton propose de classer les aliments selon leurs saveurs (acide-sucré..) ou bien selon leur intérêt nutritionnel (contient de l’amidon, des protéines…).
Il est alors interdit de mélanger par exemple des aliments acides à d’autres apportant de l’amidon. C’est le régime dissocié le plus compliqué.
Le régime Antoineest celui qui répond le plus simplement à la définition de régime dissocié, c'est-à-dire :
Un aliment (yaourt)ou groupe d’aliments (produits laitiers) par jour.
Le régime Montignac est le régime dissocié le moins carencé.
Il impose une règle : pas d’association glucides-lipides.
Ainsi seuls les repas protéines-lipides (ex : steak beurre maitre d’hôtel) ou protéines-glucides (ex : cabillaud-pommes de terre vapeur) sont autorisés.
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moi j'en fais un actuelement c'est mon premier jours donc je ne peu pas vous dire les resultat juste que je suis extrémenent surveiller car j'aurais des phase de stabilisation!
pour justement ne pas reprendre!! medecins trés figilant
moi j'en fais un actuelement c'est mon premier jours donc je ne peu pas vous dire les resultat juste que je suis extrémenent surveiller car j'aurais des phase de stabilisation!
pour justement ne pas reprendre!! medecins trés figilant