J'ai découvert le sirop d'agave grace à Montignac (michel pas la ville) et vraiment c'est très sympa comme gout, comme beaucoup te l'ont dit l'indice glycémique est peu élevé et c'est ce qui est bien.

Quant au fait de dire que l'aspartam est cancérigène c'est une foutue connerie c'est sur que si tu en manges 12 tonnes à un moment donné ça ne te sera pas bénéfique mais bon il faut savoir aussi mesurer les choses.

Les sodas sucrés à base d'aspartam ne sont pas bon car hyper chimique et donc ultra modifiés...c'est un de mes profs de chimie du lycée qui m'avait dit ça!

Mais bon après fait comme bon te semble...

Bonsoir,

J'ai découvert le sirop d'agave sur ce forum il y a un mois. J'avais commencé mon régime en remplaçant le sucre par du fructose, puisque cela fait 5 ans que j'ai abandonné les édulcorants car cancérigènes, chimiques,etc. J'achète ce sirop sur internet sur bienmanger.com (pot de 5kg mais existe aussi en bocal ou bouteille). C'est très bon au goût, ça a un Index Glycémique faible, et c'est top pour les fromages blancs battus, le café, les tartines, pâtisseries, etc. Pourquoi faites-vous toutes un blocage sur les calories? J'ai fait tous les régimes possibles depuis 20 ans et ce n'est qu'en changeant de façon de m'alimenter que j'ai bien minci, j'ai remplacé le beurre par l'huile d'olive et le sucre par le sirop d'agave; je ne reviendrai pas en arrière. Il n'est pas nécessaire d'être diététicien pour comprendre qu'une journée à 1200 kcalories dont 800 kcalories de graisse a plus de chances de faire grossir qu'une journée à 2000 kcalories dont un minimum de graisse et de sucre!!! Moi j'en suis à -6kg et je compte bien aller jusqu' à -20kg pour retrouver ma silhouette!!! Je ne ressens aucun manque, (j'étais une dingue de chocolat) je mange beaucoup mais très sain. Alors pour celles qui continuent le sucre, tant pis!!!