Forum minceur › Régimes et méthodes alternatives

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posté par petitemome le 19-10-2012 à 10:15

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REGIME DU DR J.M.COHEN (qui le suit ?

BONJOUR,

Je recherche des personnes qui suivent le régime, enfin, on va dire plutot  la méthode du DR J.M.COHEN, qui est basé  sur un rééquilibrage alimentaire, pour se soutenir et se motiver ensemble

J ai décidé de commençer aujourd hui 

jE VOUS ATTENDS POUR DISCUTAILLER  LOL  Venez nombreuses

bonne journée a vous toutes



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posté par petitemome le 20-10-2012 à 11:57

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BONJOUR POUR CELLES QUI LE DESIRENT, J AI CREE UN GROUPE AUJOURD HUI

Qui s intitule       NE RESTONS PAS SEULES, face a notre régime, 

VENEZ M Y REJOINDRE   JE VOUS Y ATTENDS

bon courage a vous toutes

posté par petitemome le 19-10-2012 à 20:18

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BONSOIR

demain je commençe le régime du Dr J.M. COHEN a 1200calories/jours qui est façile à suivre

je noterais ici, mes repas si celà peut vous aider aussi 

j espère que vous serez nombreuse a me rejoindre

BONNE SOIREE 

posté par petitemome le 19-10-2012 à 13:57

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Le Dr Cohen propose 3 régimes type, permettant un amaigrissement plus ou moins rapide :

La formule express, ou le fameux "menu soupes", est un menu à 600 calories par jour. Il permet de perdre 4 à 5 kilos les deux premières semaines, mais ne doit pas être poursuivi sur le long terme ;
La formule rapide, à 900 calories par jour, permet de perdre 3 à 4 kilos les deux premières semaines puis 2,5 à 3 kg par quinzaine ;
La formule confort, à 1400 calories par jour, entraîne une perte de 3 à 4 kilos tous les mois pendant au moins 3 mois

Attention ! Le menu soupes est très restrictif, et il est davantage recommandé sur de courtes périodes (un ou deux jours), par exemple les semaines où il y a eu des écarts. Il ne faut pas reprendre directement une alimentation normale après ce régime, mais passer par une semaine à 900 calories et deux semaines à 1400 calories. En outre, le schéma est flexible, puisqu'on peut alterner des jours à 900 et des jours à 1400 calories.
Menus types du régime du Dr Cohen

Menu soupes (600 calories par jour)
Matin : milk-shake poire banane (avec yaourt 0%)
Déjeuner : 300 g de fromage blanc 0% à la ciboulette et courgettes à volonté
Dîner : soupe poireaux-pomme de terre et une poire

Régime rapide (900 calories par jour,)
Matin : thé sans sucre ou avec édulcorant, 1 yaourt à 0%
Déjeuner : Crudités à volonté avec citron, vinaigre, moutarde, échalote,...
125 g de filet de sole au court-bouillon (ou de viande maigre dégraissée)
300g de brocolis natures
100 g de fromage blanc 0%, 150 g de compote sans sucre ajouté
Diner : 200g de radis nature
2 œufs pochés avec fines herbes
300 g de haricots verts nature
25 g de fromage frais nature
2 kiwis

Les féculents sont autorisés de temps à autre, de préférence le soir pour favoriser l'endormissement et apaiser les faims nocturnes. Dans ce cas, le dîner ne sera constitué par exemple que de 200 g de blé, pâtes ou riz, et d'un fruit.

Régime confort (1400 calories par jour)
Matin : 1 croissant, 1 kiwi, 1 bol de lait 0%
Déjeuner : rouget grillé aux courgettes, 200 g de brocolis, fraises au citron
Dîner : Dorade au four, fenouil en cocotte, 50 g de fromage à moins de 50% de matière grasse, 1 compote

Pommes de terre (sans matière grasse), pâtes et même tartines sont autorisées à condition d'être incluses dans des repas équilibrés.
Avantages et inconvénients du régime du Dr Cohen

L'avantage majeur de ce régime hypocalorique est la grande diversité des aliments proposés et l'absence d'interdit formel. Le système d'équivalence entre les aliments permet de faire des écarts sans culpabiliser. Cela étant, les régimes à 600 et 900 calories par jour, bien que séduisants car très efficaces, risquent d'entraîner une fatigue importante. De plus, ils peuvent être monotones à long terme.
Comme toujours, pour stabiliser le poids après le régime, le changement d'habitudes alimentaires doit être conservé, ce qui requiert évidemment une certaine rigueur.
 

_________________

posté par petitemome le 19-10-2012 à 13:50

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Le régime du Dr Cohen

Jean-Michel Cohen est un médecin nutritionniste régulierement présent dans les médias. Il est aussi l'auteur de nombreux ouvrages sur la nutrition dont "Savoir Maigrir" qui l'a fait connaitre du grand pubique.

Programme à 1200 calories:
 

Matin :

- Cafe, the, eau, infusion a volonte, sans sucre, avec ou sans edulcorant de synthese.
- 2 biscottes ou 30g de pain (1/8 de baguette) + 10g de matiere grasse ou - 25g de fromage a moins de 50% de mg ou equivalent ou 5 a 6 cuillere a soupe de cereales (moins de 400cal/100g) dans du lait ecreme.
- 1 yaourt a 0% de mg sans sucre avec ou sans edulcorant de synthese ou equivalent.

Midi:

- Crudites sans huile avec a volonte citron, vinaigre, moutarde, echalotes, oignons, fines herbes...
- 125g de viande maigre, degraissee, grilee ou equivalent.
- Legumes a l'eau + 5g de beurre
- 1 yaourt a 0% de mg sans sucre ou equivalent avec ou sans edulcorant en poudre ou liquide.
- 150g de fruits.

Soir:

- Crudites sans huile avec a volonte citron, vinaigre, moutarde, echalotes, oignons, fines herbes ou 1 potage (100cal maximum s'il est tout pret).
- 125g de viande maigre, degraissee, grillee ou equivalent.
- 100g de feculents (3 a 4 cs cuits ou 40g crus) ou 40g de pain.
- 25g de fromage a moins de 50% de mg.
- 150g de fruits.

posté par petitemome le 19-10-2012 à 13:45

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> Les grands principes du régime Cohen

Il s'agit d'un régime hypocalorique qui vise à réduire la quantité des aliments, leur apport en matières grasses tout en privilégiant une alimentation variée et équilibrée. L'objectif de son programme est de permettre au patient de combattre ses mauvaises habitudes alimentaires. Faire les choix des aliments et bien les cuisiner font partie des grands principes de sa méthode.
Le nutritionniste recommande d'adapter son alimentation selon sa taille, son poids, son objectif minceur ou encore son mode de vie. Contrairement auxrégimes classiques, celui-ci propose donc une alimentation sur-mesure.
Aucun aliment n’est interdit et les écarts autorisés, à condition de savoir les insérer dans son programme. On peut ainsi remplacer, au moment du repas, lefruit recommandé par un verre de vin ou trois carrés de chocolat.
Le régime Cohen est aussi appelé régime universel.

> Une journée type pour un régime à 1400 calories

Petit déjeuner : 
- café ou thé sans sucre, 
- deux biscottes ou 30 grammes de pain, 
- un œuf ou une demie tranche de jambon,
- 20 cl de lait ou un yaourt 0%.

Le midi : 
- crudités à volonté (privilégier les herbes et le vinaigre pour assaisonner) 
- 125 g de viande (poisson ou équivalent), 
- légumes cuits à l’eau à volonté, 
- un yaourt 0 %,
- 150 g de fruits.

Le soir : 
- crudités à volonté (privilégier les herbes et le vinaigre pour assaisonner), 
- 125 g de viande (ou poisson, ou autre aliment équivalent), l
- légumes cuits à l’eau à volonté un yaourt 0 %, 
- 100 g de féculents cuits,
- 150 g de fruits.

> Bon à savoir

Il est important avant de commencer ce régime, de consulter un médecin ou un nutritionniste qui vous aidera à établir un programme qui vous correspond.

Lors d’un régime, exercer régulièrement une activité physique reste essentiel, elle vous permettra de brûler davantage de calories mais aussi de tonifier et deredessiner votre silhouette.

> En savoir plus sur le régime Cohen ou le régime dit universel

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