Voici une journée type trouvé sur le site de Régime Tahiti, mais personnellement, je vais les modifier avec ce que je trouverai au marché samedi prochain, tout en suivant les indications du bouquin (qui dresse une liste exhaustive des aliments à préférer) :

"Pour le petit déjeuner, c’est pas compliqué, ce sera la même chose durant ces 4 jours : 1 thé ou 1 café sans sucre, sans lait, 1 verre de lait de soja si vous aimez ça, 1 fromage blanc (200 g) à la vanille et ½ pamplemousse ou 1 papaye selon ce que vous trouverez au marché.

Et c’est parti pour le 1er jour. Le midi : asperges sauce citron et ciboulette, rôti de dinde, navets vapeur et fraises au fromage blanc à 0 %. Le soir : carottes râpées au cumin, œufs au plat, épinards au lait de coco et petit-suisse à 0 % & framboises."

coiucou moi je suis partante mais il me faudrait plus de precision sur la composition des menus journaliers, petit dej,midi,soir..

Merci

Je vient de commander le livre sur le net, je vais voir, si il me parait bien j'essaierai et je vous dirait quoi...

Biz

Autre précision : les 3 jours sans régime ne veulent pas dire la fête. C'est bien spécifié dans le livre. Ce sont 3 jours pour retrouver un repas "normal" (avec féculents) mais sans excès ! Sinon c'est trop facile ! Si on s'empiffre pendant 3 jours, qu'on arrête l'exercice physique, pas la peine d'espérer récupérer sa ligne les 4 suivants !

Mais encore une fois, c'est une méthode pour ré-apprendre à manger sainement.  :)
Personnellement, je ne la vois pas comme une méthode pour illusionner le monde comme les autres régimes qui promettent monts et merveilles sans même un peu de sport ou d'équilibre alimentaire.

Mahi Mahi
(recette de dorade Régime Tahiti)

Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 6 minutes

Ingrédients :
4 beaux filets de dorade avec leur peau
½ gousse de vanille
30 cl de lait de coco
sel, poivre, huile d’olive, 1 pincée de piment de Cayenne

Chauffez une poêle antiadhésive légèrement huilée. Quand elle est bien chaude, déposez-y les filets de dorade et faites-les cuire 6 minutes sans les retourner, en baissant le feu à mi-cuisson.
Versez le lait de coco dans une petite casserole. Fendez la gousse de vanille dans sa longueur, raclez les grains à l’aide de la lame d’un couteau et ajoutez-les au lait. Salez, poivrez et chauffez le mélange tout en remuant. Dès qu’il frémit, ôtez du feu.
Servez les filets de dorade et nappez de sauce presque brûlante.
Conseil
Grâce à sa cuisson d’un seul côté, le poisson reste très tendre. La sauce brûlante parachève la cuisson. Accompagnez de fenouils vapeur.
Vous faites la cuisine pour toute la famille et ils ne sont pas au régime ? Faites leur une portion de riz pour accompgné ce plat savoureux :)