Tout d'abord, quand nous affirmons qu'un régime " ne marche pas " cela ne signifie bien sûr pas qu'il n'a pas fait maigrir, mais qu'il n'a pas permis de maintenir le poids ainsi obtenu. Généralement, six mois après un régime quel qu'il soit, 90 % des personnes ont perdu du poids puis commencent à le reprendre progressivement après un an ou deux, et souvent ensuite à le dépasser.
En second lieu, quand les scientifiques s'accordent à admettre l'échec des régimes, il ne s'agit pas dans leur esprit de dénoncer les régimes farfelus ou dangereux tels que nous les voyons défiler chaque année au grès des modes : Atkins, Mayo, Scardale, Montignac, Gesta, soupe au chou, diète protéinée, régime des stars... Ce qu'ils dénoncent ainsi ce sont précisément les régimes é-qui-li-brés. C'est-à-dire, ceux prescrits dans les services hospitaliers et enseignés dans toutes les universités du monde. Pour eux, ce qui ne convient pas c'est tout simplement la réponse de la médecine moderne au problème de l'obésité.

Un discours schizophrénique.
À bas les régimes
Il serait faux néanmoins de prétendre que rien n'a vraiment changé. Depuis quelques années le discours sur les régimes a tout de même évolué. Les pratiques même se sont transformées. Dans le discours, il est devenu politiquement incorrect de parler de régimes. Les nutritionnistes aujourd'hui semblent unanimement s'entendre pour ne plus vouloir en prescrire et préfèrent parler de modifier ou de recadrer les habitudes alimentaires, d'ac

Le Dr Zermati et le Dr Apfeldorfer sont les fondateurs de cette méthode. Leurs livres sont une vraie mine d'info :
- "Maigrir sans régime" de Zermati, le livre de base (existe en poche)
- "Maigrir c'est dans la tête" d'Apfelforfer (n'existe qu'en livre relié, pas encore en poche) : approche beaucoup plus psychologique de la méthode et plus approfondie que celle contenue dans le livre de Zermati. Ce livre pourra vous être très utile si vous "compensez" ennui, stress, fatigue par de la nourriture.

Tres schématiquement cette méthode consiste à :
- ne manger que si l'on a faim (si l'on a pas faim, on ne mange pas, quitte à sauter un repas)
- s'arrêter de manger dès que l'on a plus faim
- arrêter de penser qu'il y a des aliments qui font grossir et d'autres maigrir : ici on a le droit de manger ce qu'on désire (même du chocolat, des gâteaux, des tartines de rillettes...) si l'on a faim bien sûr.

et bien non désolée une fois de plus de vous contredire, j'ai maigrie en ne mangeant que des cochonnerie, grace a sa methode, il est evident que si vous mangez cette tablette entiere sans avoir faim par gourmandise, vous aller grossir,c'est une certitude, mais vous ne pouvez plus dire que le chocolat fait grossir, croyez vous que du chocolat a 150 kalorie vous fera grossir et que mangez un plat de ratatouille vous fera maigrir? c'est faux le chocolat et la ratatouille sont pareil, il fau vous enlevez cette fausse image de la tete que le chocolat puisse vous faire maigrir, j'ai perdu 4 kilo en ne mangeant que du chocolat et tous ces aliments que nous qualifions d'interdits

vous fera grossir, s'il sont mangés en ayans faim, mais encore faut-il que les sensations vous reviennent, nous avons perdus les sensation de notre corps pour la seule et l'unique raison: les regimes, encore et toujours les regimes, je vais arrêtez mon discours en attendant vos reactions, si vous decidez de vous lancer je vous donnerais la suite...a très bienôt j'espere

donc pour 50 kalorie de plus, en moin de 1 ans vous devenez obese pour cet excès, chaque jours, apprenez que un plat de ratatouille a 750 kalories ne vou fera pas plus grossir qu'une tablette de chocolat a 750 kalories, le nombre de calories est le meme, sachez aussi que si vous remplacer un repas de midi par une tablette de chocolat de 100 g soit 250 calories vous aller maigrir car un repas se constitue de 750 kalorie a midi, hors vous, vous aurez prit que 250 kalories, donc vous aller maigrir en mangeans du chocolat