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bonjour fabienne,
je me permet de te donner mon avis:
je pense que le régime que tu cherches n'existe pas, tout simplement parce que ce sont les variations caloriques d'un jour à l'autre qui poussent le corps à faire des reserves "au cas où".
essaie de limiter tes ecarts le WE, mais du coup ne te restreint pas trop la semaine, bon courage ;)