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Régime Fibres
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proposé par Equipe Aujourdhui.com le : 19 décembre 2008 vu : 24147 fois
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Le régime-fibres nous vient des Etats-Unis. Il aurait été élaboré par des scientifiques de renom, ce régime apporte évidemment la quantité de fibres nécessaires au quotidien , mais il peut entrainer des gênes intestinales
Le régime fibres doit apporter à l' organisme entre 35 et 50 grammes de fibres par jour, soit deux à trois fois plus que ce que nous avons l'habitude de consommer ( entre 15 et 20 grammes en réalité),
Pour cela, il faut donc augmenter la consommation d'aliments riches en fibres. Il faut également veiller a limiter les aliments riches en lipides et en glucides ( donc limiter ses apports en calorie.)
Ce régime permet de maigrir plus rapidement car il aide le corps à ne pas assimiler toutes les calories grace aux pouvoir laxatif des fibres ; et son pouvoir rassasiant permet en plus de limiter les frustrations dues à la privation
Si vous n’êtes pas habituée à manger des fibres, veillez à les introduire progressivement dans votre alimentation. Vous éviterez ainsi les crises de diarrhées ou de ballonnements. Pour les même raisons, il est préférable de ne pas suivre ce régime sur une longue période ; à long terme, une telle alimentation risque en effet de malmener vos intestins.
Il n'y a pas d'exercices physiques dans le régime.
Résistant à la digestion dans l'intestin, les fibres alimentaires n'ont pas de valeur nutritionnelle apparente. En fait, le rôle des fibres est important dans le transit intestinal car elles augmentent le volume du bol alimentaire et augmentent la consistance des selles grâce à leur pouvoir d'absorption de l'eau, stimulent les contractions de l'intestin et favorisent l'activité bactérienne dans le côlon. Cependant, absorbées en excès, elles peuvent contrarier l'assimilation des sels minéraux et entraîner la formation de selles liquides : c'est la diarrhée. Une carence de fibres peut conduire à des troubles gastriques et intestinaux : c'est la constipation.
Elles ont un effet positif d'accélération de la satiété, retardent la sensation de faim, et limitent ainsi le risque de suralimentation, ce qui aide à prévenir l'obésité.
Une alimentation riche en fibres contribue également à réduire le taux de cholestérol sanguin et à prévenir les maladies coronariennes, et réduit également le risque de formation de calculs biliaires.
En effet, les sels biliaires sont des produits de dégradation du cholestérol formés dans le foie et secrétés par la bile à raison de 30 g par jour. Les fibres, en se liant avec une partie de ces sels biliaires (et avec des molécules de cholestérol sécrétées dans la bile), facilitent leur évacuation dans les selles.
Mais attention, car si ce régime n'est pas présenté comme une diète, ses apports nutritionnels le placent néammoins dans la gamme des régimes hypocaloriques et il peut entrainer des carences
Ce régime sera évidemment proscrit pour les personnes souffrant de maladies intestinales telles que diverticules ou polypes.
petit-déjeuner :
- 1 grand bol de céréales sans sucre avec du lait ou 3 tranches de pain complet avec du fromage blanc à 0% de matière grasse,
déjeuner :
- 1 salade de légumes avec de la vinaigrette
- 1 filet de poulet aux endives arrosé d'huile d'olive et de jus de citron ou 1 autre viande (avec la sauce de votre choix)
- 1 yaourt
- 1 tranche de pain complet
goûter :
- 1 fruit (ex. : poire)
dîner :
- 1 filet de poisson accompagné de poireaux beurrés ou 1 autre viande (avec la sauce de votre choix)
- 1 portion de fromage
- 1 tranche de pain complet
- vous pouvez vous autoriser un fruit après le dîner.
une précision: pour finir : un produit portant la mention "riche en fibres" contient au moins 6g de fibres pour 100g ou 3g de fibres pour 100 Kcal.
Féculents (non, peu importe, un peu, moyennement, beaucoup) : un peu
Viandes rouges : un peu
Fruits et légumes : beaucoup
Laitages : beaucoup
Alcool : non
Matières grasses : non
Produits sucrés : un peu
Aliments plaisir (café et chocolat) : un peu
Durée du régime : 6 mois
Exercice physique inclus dans le régime (aucun, modéré, régulier, intensif) : aucun
Difficulté de la méthode (très difficile, difficile, moyen, facile, très facile) : moyen
Collations, casse-croûtes autorisés (oui, non) : oui
Diversité des recettes proposées (aucune, peu, moyenne, grande) : grande
Recette rapide et facile à emporter (-10, entre 10 et 20, entre 20 et 30, +30 mins) : entre 10 et 20 mins
Prix (gratuit, pas cher, raisonnable, cher, luxueux) : raisonnable
Evolution du régime (oui, non) : oui
On parle de Régime Fibres sur aujourdhui.com : blog et forum Régime Fibres
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