Bonjour,
Tout d'abord, un gros merci pour Lorenzo! Que de compliments![wink wink](/data/fckeditor/images/smiley/msn/wink_smile.gif)
J'espère que vous passez un excellent week-end et il n'est pas encore tout à fait terminé alors, profitez-en!
Comme je vous le disais dans un blog précédent, les jours à venir sont synonymes de surprises
. Et je sais que vous aimez les surprises!
La première surprise la voici : Je serai présente à la Rencontre Nationale Aujourdhui.com 2012 à Montpellier les 9 et 10 juin prochains.
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Piscine du Camping le Camarguais
Petit clin d'oeil à Claudie Caufour! Oui, c'est mieux que la Martinique! Et le weekend ne coûte que 80 euros! ![yes yes](/data/fckeditor/images/smiley/msn/thumbs_up.gif)
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J'aurai le plaisir de vous proposer une animation culinaire très ludique et dépaysante
VENEZ JOUER AU BLIND-TEST SUR LES EPICES!
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Atelier sur les épices, Rencontre Nationale 2010
Pour venir vous évader avec moi, il est encore temps de vous inscrire pour l'évènement
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Décompte avant la Rencontre Nationale d'Aujourdhui.com :
J-27 !
Infos et réservations :
La Rencontre Nationale 2012
![http://img.aujourdhui.com/rencontre/la-rencontre-nationale/cest-sur_btn.gif](http://img.aujourdhui.com/rencontre/la-rencontre-nationale/cest-sur_btn.gif)
En attendant, j'ai d'ores et déjà envie de tester vos connaissances en matière d'épices venues d'ailleurs. ![wink wink](/data/fckeditor/images/smiley/msn/wink_smile.gif)
Je vous propose de faire ce petit quizz... RDV pour les réponses sur mon prochain blog
De quelle origine vient le curry ?
-D'Afrique du nord
-D'Inde
-Du sud de la Chine
Quel goût a le safran ?
-Une saveur agréable et sucrée
-Une odeur douce et aromatisée
-Une odeur piquante et une saveur amère
A quelle famille appartient le curcuma ?
-Aux Iridacées
-Aux Apiacées
-Aux Zingibéracées
Dans quel plat met-on du Ras el hanout ?
-Le tajine, du couscous
-De la paëlla, du risotto
-Dans les marinades au vinaigre, conserve de légumes
Quel est l'autre nom de la coriandre ?
-L'ache des marais
-Le persil chinois
-Le clou de girofle
Comment s'appelle cette épice dont le goût est très fort et très piquant, épice que l'on met dans les soupes de poissons, goulaches et risottos?
-Le poivre de Cayenne
-Le cumin
-Le pavot
D'où est originaire la cardamone ?
-D'Europe
-D'Amérique du sud
-Du sud-est asiatique
Quel goût a la cannelle ?
-Une odeur aromatisée douce et sucrée
-Une odeur anisée et une saveur chaude
-Une odeur forte et persistante
Source : http://www.quizz.biz
A très vite!!