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Blog de ValerieLeSport

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  • Êtes-vous gourmande ?
    publié le 24/10/2008 à 10:08
    Gourmandises - Aujourdhui.com
    Si la pâte de coings m'était contée...
    Retrouvez la délicieuse pâte de fruits que Val vous a préparée !
    Séance de Yoga avec Valmac - Aujourdhui.com
    Decouvrez Valmac, membre de l'equipe aujourdhui.com pour cette petite seance de Yoga. N'hesitez pas a venir sur son blog pour d'autres exercices fitness notamment, elle vous donnera la motivation pour perdre du poids et reussir votre regime pour vous sentir mieux dans votre corps et votre tete. Toute la communauté aujourdhui.com est la pour vous soutenir lors d'un regime, et bi

     La gourmandise fait partie de mes pêchés mignons...

    et j'en ai des pêchés mignons oh lala !!!

    Cette semaine j'ai fait de la pâte de coings vous aimez ?

    Voici la recette !

     

     

    Pâte de coings

     

    Voici la recette de la pâte de coings faite par ma grand-mère. Elle la fait depuis des années, et elle est très bonne !
    Un seul problème : le temps de cuisson est déterminé  à vue de nez ça doit avoir l'air cuit :
    1- frotter les fruits (pour enlever la 'peluche')
    2- laver les fruits et les peler
    3- les couper en morceaux 
    4- faire cuire les morceaux recouverts d'eau (à peu près une demi-heure, d'après ma grand-mère, mais elle n'a jamais chronomètré...)
    5- enlever l'eau (on peut s'en servir pour faire de la gelée de coing, qui est aussi très bonne mais très sucrée)
    6- passer ce qui reste au mixeur
    7- peser la purée de coing ainsi obtenue, et ajouter la meme quantité de sucre (bon moi je diminue la dose de 500 g) 
    8- faire cuire
    9- mettre la pâte à sécher.

    le reste ... écoutez la vidéo !

    Et vous quel est votre péché mignon ?

     

    Détente yoga ce matin chez val ! 

    Histoire de bien commencer la journée,

    car ce soir  c'est danse et speed !

     

    "Qui triomphe de lui-même possède la force."

    pensée du jour 

     

     

    (29) commentaires



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  • plume63 
    publié le 07/01/2009 à 00:24
    moi les pâtes de fruits mais pas coings j'en ai mangé des pâtes de fruits ce Noel. miam miam
  • Adrien-Equipe 
    publié le 30/10/2008 à 08:36
    C est vrai ca ?? Tu nous en offre ?? C est ou ? c est quand ? c est comment ? hahahaa... bon perso je suis preneur :)
  • krikri94310 
    publié le 29/10/2008 à 16:47
    Coucou, trop appétissant ta pâte de fruit aux coings.
    Mais en ce moment pas trés bon, pour pas mal d'entre nous.
    En attendant, je me régale juste à les regarder, c'est déjà bien.
    Bisous.
  • Carlotana 
    publié le 25/10/2008 à 04:07
    Oh GOSH ....La pâte de fruit c'est un peu ma madeleine de proust celle que me donnait ma grand mère ..... alala.... moi mes péchés mignon j'en ais TROP .... that's the problem. Surtout les gateaux de ma maman: charlotte, fondant aux choc, crumble, tiramisu etc.... mais moi même je me débrouille pas mal en dessert .... c'est ma spécialité .....mais en ce moment je ne cuisine que pour les autres ... mais c'est un plaisir de faire plaisir . Passe un bon week end et merci pour le Yoga . Bizzz
  • zoe54 
    publié le 24/10/2008 à 23:56
    ouhla la semaine va être....vivante!!! gros bisous très bonne nuit
  • zoe54 
    publié le 24/10/2008 à 23:31
    oui sacré changement qui prouve qu'il se sent bien dans sa vie, des projets en tête avec leur départ à New-York, ça fait plaisir pour eux!! Alors ton w end, il va être comment, surchargé?!!
  • cateli 
    publié le 24/10/2008 à 23:03
    Hum!!!ça a l'air trop bon!!!Tu les vends???
    Bonne soirée Val et gros gros bisous
  • zoe54 
    publié le 24/10/2008 à 22:58
    quoi de neuf? rien de spécial hormis un grand plaisir d'être enfin en vacances!! le site calme.... le syndrome starac sans doute! ah tu as vu la vidéo d'haribostef qu'il a faite pour sa femme, j'ai trouvé ça magnifique! plein d'amour! alors tu es claquée? normal, tu n'arrêtes jamais lollll
  • caligny 
    publié le 24/10/2008 à 21:30
    Salut Val , mon péché "mignon" c'est la "PIZZA"
    Si ça se faisait sucré (d'ailleurs pourquoi pas) , je crois que j'en mangerais aussi !!!
    Miam !!!
    Bonne soirée ma belle !!!
    A demain et grosses bises !!!
  • zoe54 
    publié le 24/10/2008 à 19:37

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