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Blog de flodiet
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Pommes au four à la cannelle publié le 12/01/2008 à 10:50
Petite recette facile avec des ingrédients de base, pour faire plaisir à dameblanche ! (entre autres ! lol!)
Pour 4 personnes :
4 pommes de belle taille
1 citron
4 cuillers à café de cassonnade
1 cuiller à café de cannelle
4 noisettes de beurre
Peler les pommes, les couper en tranches épaisses et les déposer sur 4 carrés de papier d'aluminium.
Presser le citron et répartir le jus.
Saupoudrer de cassonnade et de cannelle et ajouter une noisette de beurre sur chaque préparation.
Refermer le papier d'aluminium pour former des papillotes.
Mettre au four 15 minutes à thermostat 7 (210°C).
Une fois cuites, retirer les pommes du papier et disposer joliment les tranches sur des assiettes à dessert.
Décorer avec un peu de poudre de cannelle, des feuilles de menthe, un coulis de groseille.(14) commentaires
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Je vais diminuer le beurre et la cassonnade ...
Merci pour cette recette
merci pour ces bons consels
bon dimanche !
ça fait manger des fruits et la présentation est sympa, ce qui ne gâche rien !
132 calories.
75 pour une pomme de 150g
37 pour 5g de beurre
20 pour 5 g de sucre.
ensuite on peut bien sûr diminuer les calories en diminuant le beurre et le sucre ou en les supprimant.
Merci ;-)