Forum la communauté › Concours photos et vidéos

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posté par vincent-ruiz le 30-03-2010 à 05:45

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Rencontre Nationale : Le Grand Concours Cuisine !

ART CULINAIRE : de l’Art dans vos assiettes !

Nous sommes heureux de vous proposer un nouveau jeu concours à l’occasion de la Rencontre Nationale Aujourdhui.com !

Pour participer, rien de plus simple !

Nous vous proposons une liste de 20 recettes divisées en 5 catégories. Choisissez celle que vous préférez, préparez-la et faites-nous une belle photo de votre plat !

Voici la liste des recettes, cliquez sur les noms et vous accéderez directement aux ingrédients nécessaires !

Pleins de lots à gagner : Lancez-vous !

Entrées

Tajine malsouka

Verrines fraicheur avocat et crevettes

Taboulé Melon-Crevettes

Tarte aux oignons et carottes

 

Plats

Penne aux légumes

Pilaf à l'indienne

Tomates à la purée de pois chiches

Pâtes au poulet à la tunisienne

Puits de courgettes au chèvre frais

Tarte aux poireaux et lardons

Aumônieres de volaille aux petits légumes

Charlotte d'aubergine et fromage

Papillote de saumon aux légumes

Blancs d'encornet à l'armoricaine

Filets de Saint-Pierre crème citron gingembre

Sauté de dinde au céleri

Civet de lapin

Escalopes de dinde au miel et au sésame

Poularde farcie

Purée blanche au cabillaud 

Gratin de saumon

Fricassée de poulet

Desserts

Pêches Melba

Tarte aux pommes et aux poires

Tarte renversée à l'abricot et à la lavande

Sorbet citron

Flan à la noix de coco

Mousse de citron vert

 

Salades

Salade exotique

Salade aux carottes façon thaï

Salade de pourpier

Salade chinoise

Salade de Lauria

Salade de chou blanc

Raïta minceur

Salade de fenouil

Salade de tortellinis verts aux tomates et aux courgettes

Quinoa fraicheur

 

Amuses gueules

Kiwis surprise

Mendiants salés 

Bouchées de melon au saumon 

Verrine crabe

Verrine saint-jacques

Verrine crevette

 

ARTISTES CULINAIRES

A VOUS DE JOUER !!



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posté par aneLorDabo le 27-04-2010 à 16:53

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croquetteclebart le 27-04-2010 à 15:53

okok on va acheter tout fait et mettre une jolie photo, hihi je plaisante ! Bisousss

 Excellent mdrrrr:))

posté par croquetteclebart le 27-04-2010 à 15:53

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okok on va acheter tout fait et mettre une jolie photo, hihi je plaisante ! Bisousss

posté par cecileneuville le 23-04-2010 à 18:33

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Dans un mois précisemment, plus d'une centaine d'entre nous sera réunie dans le sud de la France !! Yess !!

Tic.. tac !!

Ce sera aussi l'occasion de venir annoncer ici les résultats de ce concours pour vous toutes !!

Alors on continue, plus que 4 semaines pour participer !!!!

posté par tycrist le 22-04-2010 à 20:54

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Voila ma tarte, dommage elle est flou. Merci pour les conseils, par contre le copier coller ne fonctionne pas chez moi, donc je dois d'abord l'enregistrer dans mon ordi pas cool mais je fais avec. Et bien... ce n'était pas de la tarte la redimmension de photo...

Bonne soirée

posté par delphinetika le 22-04-2010 à 20:15

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tycrist le 21-04-2010 à 08:49

 

Bonjour  je souhaitais mettre ma tarte aux oignons et carotte mais je ne sais pas comment modifier le format. Pouvez-vous me dévoiler votre secret ?

En tout cas tous ces plats mettent en appétit.

Bonne journée

Coucou!

Super!! J'ai hâte de la voir!

Si tes photos sont trop grandes, il faut les télécharger dans un site de stockage où tu peux les redimensionner. Enfin, c'est comme çà que je fais.

J'utilise www.photobucket.com

Une fois que j'ai enregistré ma photo sur ce site, je reviens dessus, je fais un clic droit puis "afficher la photo" puis je fais un copier/coller dans AJ.

Ce n'est pas facile à expliquer comme çà!!

Sinon, voilà une démo d'AneLor qui explique comment mettre les photos :

http://video.aujourdhui.com/video/iLyROoafvd7l.html

posté par delphinetika le 22-04-2010 à 19:57

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posté par delphinetika le 22-04-2010 à 19:52

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Joli!! Merci!!

Mais cette recette n'est pas en compétition, elle ne fait pas partie de la liste

Essaie de nous faire une autre recette du même genre comme la salade chinoise par exemple

posté par delphinetika le 22-04-2010 à 19:48

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Bravo!! Les petites modifications de préparation de sont pas importantes.

Le principal, c'est le visuel et on reconnait la recette alors génial!

Merci, on attend d'autres chef d'oeuvres! Cela augmentera tes chances de gagner

posté par tycrist le 21-04-2010 à 08:49

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Bonjour  je souhaitais mettre ma tarte aux oignons et carotte mais je ne sais pas comment modifier le format. Pouvez-vous me dévoiler votre secret ?

En tout cas tous ces plats mettent en appétit.

Bonne journée

posté par delphinetika le 13-04-2010 à 21:47

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Alors une Wonderbox Plaisirs Gourmands, çà ne vous branche pas??

http://media.wonderbox.com/fr/catalog/product/cache/1/image/412x575/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/c/o/coffret-cadeau-plaisirs-gourmands.png

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