Forum cuisine › Astuces et bons plans

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posté par framboise25 le 08-11-2008 à 10:57

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gateau de régime?

Bonjour,

Je suis à la recherche d'une recette de gateau pas trop calorique pour un mari au régime (et moi itou) mais qui ne veut pas se passer de gateau le dimanche!!!!!

D'autre part, connez-vous les équivalence entre le sucre en poudre normal et le sucre en poudre de régime (canderel)?

Merci de vos réponses

 



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posté par framboise25 le 22-11-2008 à 15:12

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Encore une fois merci à toutes, je n'ai que l'embarras du choix cette fois, et j'en ai pour un moment si je veux tout essayer, c'est très sympa à vous toutes.

Bisous

posté par ANNESO04 le 21-11-2008 à 14:37

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salut je suis une petite nouvelle

chaque jour vous pouvez retrouver mes astuces et recettes minceurs sur mon blog

en ce qui concerne cette discussion voila ma recette

TIRMISU AUX FRUITS ROUGES pour 6

2 oeufs

20g de sucre

500g de ricotta

50g de fromage blanc

25cl de creme fouettée

500g de fruits rouges

biscuit a la cuillere

melanger les jaunes doeufs, le sucre, la ricotta, le froage blanc, monter les blancs en neige bien ferme

ajouter la creme fouettee et melanger

dans le fond de votre plat

disposer vos biscuits a la cuillére puis les fruits rouges puis napper avec la creme

posté par framboise25 le 19-11-2008 à 10:28

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c'est une mine de bonnes recettes, mille fois merci à toutes!!!!!! je vous embrasse.

posté par caligny le 10-11-2008 à 21:45

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Miam ça m'a l'air très bon tout ça , pour moi qui fais des extras le samedi , je regrette de ne pas avoir d'imprimante , j'essaierai de retrouver les recettes , super !!!

posté par framboise25 le 10-11-2008 à 20:48

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sab59580 le 10-11-2008 à 10:47

coucou tu peut partir sur le gateau au yaourt, en diminuer les quantiter d huile, faire une mousse au chocolat avec de la creme alleger t du chocolat 100% cacao , tu coupe ton gateau en 2, tu nape de mousse chocolat, tu referme , mettre les reste de la mousse et saupoudrer de noix de coco raper apres tu peut venir sur mon blog, j en met reguliere, se sont des recette weight watcher by

ùerci beaucoup, décidément je vais me répéter, mais vous êtes toutes formidables!!!!! ok pour les recettes weight watcher, je suis adepte, mais je ne suis jamais allée aux réunions, je le faisais à domicile, et toi?

posté par sab59580 le 10-11-2008 à 10:47

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coucou tu peut partir sur le gateau au yaourt, en diminuer les quantiter d huile, faire une mousse au chocolat avec de la creme alleger t du chocolat 100% cacao , tu coupe ton gateau en 2, tu nape de mousse chocolat, tu referme , mettre les reste de la mousse et saupoudrer de noix de coco raper apres tu peut venir sur mon blog, j en met reguliere, se sont des recette weight watcher by

posté par framboise25 le 10-11-2008 à 10:15

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Un grand merci à toutes, vous êtes vraiment formidables!!!!!!! je n'ai plus qu'à essayer ces délicieuses recettes!!!

je vous embrasse toutes

posté par fanfan22130 le 10-11-2008 à 07:06

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merci à toutes pour ces recettes que j'ai notée

posté par reanne le 09-11-2008 à 12:37

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Gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre et farine .

Et oui sa existe !!!

Ingrédients

pour 8 à 10 personnes

  • 6 oeufs
  • 190 gr de chocolat noir
  • 3 càs de lait écrémé
  • 15 cl de crème light  liquide
  • 1 cuillère à soupe et demie de maïzena
  • 75 gr  d’amandes en poudre
  • 19 gr d’édulcorant qui peut cuire

Préparation:

  1. Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème au micronde 1m30
  2. bien mélanger le chocolat et la crème a la sortie du micro-onde
  3. cassez les œufs et séparé les blanc des jaunes
  4. ajoutez les jaunes d’œufs un à un ainsi que la maïzena et la poudre d’amandes en plusieur fois  tout en remuant
  5. battre les blancs  en neige ferme en y ajoutant progressivement l’édulcorant.incorporez les délicatement à la préparation chocolatée
  6. utilisé de préférence un moule en silicone  ou un moule a font  amovible  car  le gâteau est très fragile .

posté par hanna8 le 09-11-2008 à 05:04

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 moi aussi je vous dit merci pour les recettes je viens de les écrire sur mon cahier  , sa vas faire mon bonheur , bisous a toutes , gabrielle

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