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Salade de pommes de terre alsacienne revisitée (pour être diététique !)
Tu peux cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau (20 minutes) , puis les couper en rondelles et les préparer en salade avec un peu de bacon grillé (100 g), des oignons émincés précuits, des rondelles de cornichons, un peu de sel, poivre, moutarde, vinaigre et 1 CàC d'huile de colza.