Le curry : ma recette de crevettes au curry
Bonsoir!
Ce soir sur mon blog, je vous parle du curry. J'adore ce mélange d'épices qui parfume chaleureusement les viandes, poissons et fruits de mer.
Il existe de multiples recettes à base de curry et je vous offre cette excellente recette de crevettes au curry :
CREVETTES AU CURRY
Pour 4 personne(s)
800 g de crevettes cru
1 gousse d'ail
1 oignon
beurre
sel
poivre
1 cuillère a café de curry
20cl de lait de coco
Décortiquer les crevettes
Pelez l'ail et l'oignon les couper en morceaux
Les faire fondre dans du beurre
Ajouter les crevettes laisser revenir 5 minutes avec un couvercle en remuant de temps en temps
Saler, poivrer rajouter le cuiller à café de curry, remuer
Rajouter le lait de coco sans faire bouillir et en remuant sans arrêt. Laisser mijoter quelques minutes.
Servir avec du riz basmati.
Une recette avec de crevettes au curry simple, rapide et exotique.
Retrouvez une autre version des crevettes au curry dans la Chaîne Cuisine
Si vous avez idées de crevettes au curry, n'hésitez pas à les écrire ici. Et toutes vos autres recettes à base de curry seront les bienvenues.
Bonne soirée!
hummmm j v testé sa c sur
merci pour cette recette