Forum cuisine › Cuisines du monde

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posté par khax le 27-07-2009 à 05:27

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Site de recettes de cuisine viet-lao-thai-français

Bonjour,

Je voulais présenter mon blog de cuisine, qui relate mes expériences culinaires.

A mes yeux, la cuisine est une expérience communautaire : on cuisine pour et avec les autres et on s'enrichit de ces moments de vie passés ensembles. Quoi de plus naturel que d'en faire un blog. Aujourd'hui je publie mes recettes, mais à terme, j'aimerai qu'il devienne un lieu d'échange où chacun apportera son retour d'expérience, sa recette, ses anecdotes.

 

http://khatran.blogspot.com

Merci



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posté par khax le 31-07-2009 à 11:34

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wisley le 27-07-2009 à 08:42

Je viens d'aller jeter un oeil sur ton site que j'ai rapidement parcouru. j'ai bien envie d'essayer quelques recettes, Par contre trouver de la coriande épineuse où j'habite relèverait absolument du miracle !!!!!

Merci pour nous avoir communiquer ton blog.

Tiens wisley, j'ai pensé à toi, car j'ai trouvé de la coriandre épineuse en ligne :

http://www.wan-ke-long.com/

Pas cher et livré chez toi en 48 h max.

J'ai mis un lien sur mon site, parceque c'est pratique pour ceux qui ne sont pas sur paris


 

posté par roseline7 le 28-07-2009 à 16:28

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   merci  beaucoup !!!!   je suis par contre vegetarienne !!!! 

posté par khax le 27-07-2009 à 16:31

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Merci de ton intérêt. Tu habites où pour ne pas pouvoir trouver la coriandre épineuse ? 

On la trouve dans les boutiques de type Paristore, tang frères, etc. 

Elle s'appelle en viet Ngo Gai (prononcer gno gay) et voici une photo

http://www.caribbeanseeds.com/culantro.jpg

Maintenant, pour en avoir cultivé dans ma prime jeunessen je suis sûr que cela se plante facilement en France et ça tient très longtemps.

Bonne chance

Kha

posté par wisley le 27-07-2009 à 08:42

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Je viens d'aller jeter un oeil sur ton site que j'ai rapidement parcouru. j'ai bien envie d'essayer quelques recettes, Par contre trouver de la coriande épineuse où j'habite relèverait absolument du miracle !!!!!

Merci pour nous avoir communiquer ton blog.

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