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Quiche aux courgettes
Voici ma recette de quiche de courgettes :-)
Ingrédients :
- Une pâte brisée
- Deux courgettes de taille moyenne
- 2 oeufs
- 20 cl de lait demi-écrémé
- 200g de fromage blanc allégé
- Fromage rapé
- Sel, poivre
- Etalez la pâte brisée dans le plat en piquant des trous de fourchettes dans le fond
- Lavez les courgettes, et coupez leurs extrémités. Coupez les courgettes en fines lamelles, et répartissez-les sur la pâte brisée
- Versez par-dessus le mélange des oeufs/lait/fromage blanc + salez et poivrez
- Par-dessus vous pouvez saupoudrer d'un peu de fromage rapé
A laisser au four sur 180° environ 45 min.
Bon appétit ! :-D
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TARTE aux tomates pate brisée etalée la pate coupée 2 tomate en rondelle fines metre une boite de thon en miette nature puis casee un oeuf avec un quard de litre de lait ecremé plus une cuillere de fromage blanc y verssée dessus metre du baselic sel poivre et un peu de gruyere rapee metre le tout au four pendant 45 mn manger chaud