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Filets de Saint-Pierre crème citron gingembre
Bonjour,
Voici la petite recette "vitalité" du jour
Filets de Saint-Pierre crème citron gingembre
Pour 2 personnes
2 filets de Saint-Pierre
1 court bouillon
20 cl de crème fraîche allégée
Un jus de citron
1 cube de gingembre
Ciboulette
Sel, poivre
Faire cuire les filets de Saint-Pierre dans un court bouillon pendant 5 mn environ.
Dans une casserole faire chauffer la crème fraîche avec le jus de citron et le gingembre préalablement écrasé ou haché.
Mettre les filets cuits dans la crème et parsemer de ciboulette. Saler et poivrer.
Laisser mijoter pendant 3 mn.
Comme je l'ai indiqué sur mon blog, vous pouvez utiliser le poisson de votre choix et si vous n'aimez pas le poisson, essayez cette crème parfumée avec des escalopes de poulet, un régal!
Bon appétit.
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BONJOUR MERCI A TOI POUR CETTE DELICIEUCE RECETTE
clodie
en plus j'adore le poisson lol..
Coucou!
Si tu peux me donner tes impressions, ce serait cool
Bonne soirée
BONJOUR MERCI A TOI POUR CETTE DELICIEUCE RECETTE
clodie
en plus j'adore le poisson lol..
Salut merci je vais essayer cette recette bientôt çà ma l'air délicieux merci
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Merci beaucoup pr cette recette! Ca à l'air très bon!